◆パン工房 ぽこ・あ・ぽこ◆

パン屋での出会いや発見。新作パンの紹介。
日常のあれこれなど。(ぜひ一番下よりPC版で)

Happy Halloween!!

2014年10月30日 | お知らせ

明日はハロウィン♪ということで、お子様にハロウィンビスケットをプレゼント!!
レジで「トリック・オア・トリート!!」と言ってみて下さいね~(≧∇≦)
言えなくてもあげちゃいますが…
なくなり次第終了となりますので、ご了承下さいませ。

初点灯!!

2014年10月29日 | 日記

昨日完成したジャック・オ・ランタンに灯りを灯してみました
ろうそくの火がゆらゆら揺れていい感じ~♪
とってもムーディー
クーシャさんも様子を見に来てくれて、「来年は二人で種をまいて、いっぱい並べよう!」と密かに盛り上がる私達でした(^^)
ハロウィンまで、店頭でお出迎え中です!5時すぎから灯りがともりますよ。

突然の贈り物!!

2014年10月28日 | 日記

お友達のクーシャさんに突然もらった
デカかぼちゃ!!
まあるくって、ぷっくらしてて可愛いかぼちゃ!クーシャさんの畑で唯一採れた貴重なかぼちゃ!
訳あって行き場所がなくなり、ぽこ・あ・ぽこへ…

これは、ジャック・オ・ランタンにするしかない!ということで、初めてのジャック・オ・ランタン作り~(≧∇≦)すでに、5時近いけど、始めちゃいました。
途中お客様が来て、急いで手を洗い…なんてこともありつつ、ひたすら、掘って種を抜きました!でも思っていたより、すかすかで、すぐに空洞になり、ペンで下書きをして、顔抜き!緊張でしたが、すっぽり抜けると気持ちいい♪
そして、ついに完成!!
意外に10分くらいで出来ました。明日からロウソクの灯りを入れようと思います(*^^*)
クーシャさんありがとう♪皆さん是非お店に実物を見に来て下さいね~

へんし~ん♪

2014年10月25日 | パン

ハロウィンバージョン♪
今日から、メロンパンがジャック・オ・ランタンに、クリームパンがオバケに変身中です!
今月末までの期間限定ですので、是非お見逃しなく~(≧∇≦)

出店のお知らせ♪

2014年10月16日 | パン
昨年に引き続き、店の近くにある「御坂共立診療所」さんからご依頼を頂き、『健康まつり』に参加させていただくことになりました!
昨年は残念ながら悪天候で中止になってしまいましたが、今年は大丈夫そうです。
日時 10月19日(日)
時間 9時~13時

舞台での催しものや、子供コーナー、バザー、抽選会、じゃんけん大会など行われるようです。

初めてなので様子がわかりませんが、案内を見た感じ、とってもアットホームなイベントみたいです。その日は定休日ですが、朝の焼きたてパンを持って参加しますので、お近くの方は是非足を運んで見てください。切りのいい価格でちょっとお買い得になってますよ!

今日ですよ~♪

2014年10月12日 | お知らせ
先日お伝えした『笛吹市民まつり』ちょうど始まったくらいですよ。台風で中止も危ぶまれましたが、なんとか無事開催されそうです。
旦那と娘で頑張ってますので、お近くの方、お時間ある方は是非のぞいてみて下さい。石和のスコレーセンターのグランドです!ちなみにお隣は、ホシアイさんという居酒屋さん♪娘の話では、モツ煮込みや魚の塩焼きなどいい匂いがしているそうですよ
他にもたくさんのお店がでているので、台風が足踏みしている間にちょっとお出掛けしてみては

Happy Birthday !!

2014年10月10日 | 日記
今日10月10日は、旦那の51回目の誕生日。
店が終わってからではご馳走を作る時間はないので、旦那が帰ったあと、こっそりケーキを焼きました♪チョコ好きなので、『ガトーショコラ』
悪いことしてるわけじゃないけど、いつ車を置きに戻ってくるかわからないので、とってもドキドキ☆そして接客しながらなので、思ったよりバタバタ(^^;
飾り用の51クッキーも作りました♪
メロンパンの皮だけど
ちょっと喜んでくれるといいなあ。

50歳になる年に私にそそのかされて(!?)お店を始め、老体に(?)ムチ打って頑張っている彼に感謝と敬意を表して…
Happy birthday

(ちょっとクッキーでかすぎた~

出遅れましたが…

2014年10月03日 | パン
1日には間に合いませんでしたが、今月のオススメ商品をもう一品!

『かぼちゃん』 220円
昨年もご好評頂いた、かぼちゃの生地にかぼちゃのあんこをいれた商品です。
ちょっと大きめなので、切り分けてお茶うけにもよいのではと思います。
この時期だけの期間限定なので、是非お早めにお試し下さい♪


そして、もうひとつお知らせ!!
笛吹市施行10周年を記念して、
『笛吹市民まつり』が行われます。
日時 10月12日 (日)
時間 10時30分~16時
場所 石和スコレーセンターグランド

『ぽこ・あ・ぽこ』もフードコートに出店しまーす!
当日は他にフリーマーケットやステージ発表、子供向けイベントなどいろいろ行われますので、お近くの方は是非遊びに来てください!

10月のオススメパン!!

2014年10月01日 | パン
私の出勤時間4時40分、夏の間はすっかり朝だったのに、最近は星空です…南東にオリオン座もお目見えし、いよいよ冬に向かっているのを感じます。
そして今日から10月、さっそく今月の新商品とオススメ商品をご紹介します。



『かぼちゃプリン』 180円
10月と言えばHappy Halloween!!ということで、ひとつめはかぼちゃの商品。
デニッシュに甘さ控えめなかぼちゃクリームを絞り、上にカラメルをかけました。
クリームとカラメルを一緒に食べると、お口の中はかぼちゃプリン味♪
ずっしり食べごたえのある一品です。コーヒー、紅茶にもよく合います


『マヨちくわパン』『味噌ちくわパン』 各130円
あるお客様のご要望にお応えして作ってみた「ちくわパン」。私のちくわ好きもあって、大盛り上がりとなり、「ちくわパ~ン、ちくわパ~ン、未来も覗けるちくわパ~ン♪」というテーマソングまで自然にできて?せっかくなので、商品化してしまいました。試食してもらった方々には、ちくわの中になにか詰めたら?というご意見もいくつかありましたが、ちくわの味を生かしたい、そしてやっぱり穴は大切!という気持ちから、あえて詰めずにいくことにしました。ちくわと胚芽パンの相性もバッチリです!
シンプルにマヨネーズがけと、ちょっと甘い味噌がけの二種類です。未来は覗けないかもしれませんが(^^;ぜひ一度お試し下さい♪


『粒々いちご棒』 110円
昨年人気だった商品の復活です。水を使わず牛乳だけで仕込んだミルクハースの生地に粒々入りのいちごチョコレートをコーティングしました。ちょっと酸味のあるいちごチョコとミルクハースの生地がよく合います。

もうひとつ、かぼちゃ生地の商品がありますが、材料が間に合わなかったため、また近いうちにご紹介します!