◆パン工房 ぽこ・あ・ぽこ◆

パン屋での出会いや発見。新作パンの紹介。
日常のあれこれなど。(ぜひ一番下よりPC版で)

子供の日はおらんとぅの森へ!!

2014年04月29日 | お知らせ

5月5日におらんとぅの森で、『おとなこどもマーケット』というフリーマーケットが行われます。大人も子供も、どなたでも出店できて、なんと出店料無料!!
手作り品でも不要になったおもちゃや子供服でも、なんでもOKだそうなので、この機会に出店してフリマの楽しさを味わってみてはいかがでしょう。
もちろん当日お客様もお待ちしております。どんなお店があるかのぞきに来てみてはいかがでしょう?
出店のお申し込み、詳しいお問い合わせは
福島棟梁まで…
090ー3335ー8994

ちなみにうちはちょうど定休日なので、出店させてもらいます!子供の日にちなんで、動物パンでも作っていこうかなあと思っています♪
ぜひ遊びに来てください。

家庭菜園日記

2014年04月21日 | 日記

今月の初旬にチラホラ芽を出し始めたジャガイモですが、この2週間でこんなに大きく出揃いました~♪今日は芽かき。せっかく出た芽を抜いちゃうのはかわいそうですが、木ばかり大きくしないように2、3本残して抜き取ります。
昨年よりよく出揃っている感じで、ちょっと期待できそうです。

それから、畑の端っこにあるアスパラも伸びてきていました。
このアスパラ、私達がまだこの家に住み始める前、祖父母が植えたものです。今、祖父母は亡くなってしまいましたが、時を超えて毎年アスパラを頂くことができるのは、なんか不思議な気がします。私達も昨年新しくアスパラを植えたので、子供達が大きくなったときにも食べてもらえたらいいなあと思います。
そして、アスパラはやっぱり採れたてに限りますまずはシンプルに茹でてマヨネーズで頂きました!何もつけなくても甘味があっておいしかったです(^q^)


また別の隅には…
苺いっぱい収穫できるといいな~

春を感じて♪

2014年04月08日 | 日記
暖かくなってきたなあ、と思っていたら、急に冷え込んだり…
とあるお天気担当の人は「寒のもどりすぎ」と言っていました(^^;
それでも確実に春は来ています!
3月に植えたジャガイモがちらほらと芽を出し始めました。植える時はヒョロっとモヤシみたいな芽だったのに、こんなに立派な姿で顔をだしてくれました!
ジャガイモの芽に喜んだのもつかの間、ふと見ると庭も畑も草だらけ…定休日の昨日は二人でせっせと草取り。御坂に住んで畑を始めて、草にも色々個性があること、そして季節があることを実感しました。たとえば、ひょろっとしているのに根がしっかりしていてなかなかぬけない草や、よこにどんどん広がっていくけど根は浅くて簡単に抜ける草、とげとげしていて痛い草などなど。また今はナズナやホトケノザが花を咲かせていますが、もう少し季節が進むとまた全然違う草が出てきます。頼みもしないのに不思議なものです。よく『雑草のようにたくましく』と言いますが、本当にたくましいなあと感心してしまいます


そして今月1日には2、3分咲きだったサクラも満開に!
そして
我が家の夕食は…『夜桜やきとり会』開催♪♪

ピザ用のなんちゃって石窯の下で、やきとりも焼いちゃいます

おとうさんやきとり最高~

4月の新作パン!!

2014年04月01日 | パン
うちの桜もやっと2~3分咲き始め、今日からもう4月ですね。
さっそく、今月の新作パンをご紹介します。
『抹茶大納言』200円
春の芽吹きをイメージした緑色の抹茶生地に大納言がたっぶり!甘さのない抹茶生地と大納言の甘さが絶妙です。一口食べると抹茶の香りが口にひろがります。


『まるごとコロッケ』160円
胚芽の生地にコロッケの具を包み、パン粉をつけて焼きました。
まるでパン全体がコロッケみたい!おやつにもランチにもぴったりですよ。


『おにぎりパン めんたいマヨネーズ』160円
昨年5月に発売して以来、根強い人気で定番商品となっている「おにぎりパン」。今ある野沢菜とツナマヨネーズに加え、新たに「めんたいマヨネーズ」が仲間入りです!
よく「おにぎり入ってますか?」と聞かれますが、おにぎりは入ってません(^^;
おにぎり形のもちっとしたパンに具材がはいっていて、おにぎりみたいに片手でパクっと食べられます♪めんたいマヨネーズも是非お試し下さい。