◆パン工房 ぽこ・あ・ぽこ◆

パン屋での出会いや発見。新作パンの紹介。
日常のあれこれなど。(ぜひ一番下よりPC版で)

感謝💕

2017年12月31日 | エッセイ

『ぽこ・あ・ぽこ』は本日より年明け4日までお休みを頂いております。
今年は多数のマーケットへの出店、出張販売先の増加、委託販売先の新設と、一歩一歩のぽこ・あ・ぽこにしてはバタバタと追われた一年でした。今年もたくさんのよいご縁に恵まれたこと心より感謝です。そこぞこでお客様に温かいお言葉を頂き、これまでの歩みをよかったなあ✨と思える一年でもありました。
ご愛顧いただいた皆さま、一緒にお仕事させていただいた皆さま、そして、このブログやSNSをご覧くださった皆さま、本当にありがとうございました💕
来年は5周年を迎えます。もう一度原点に返り、身の丈をわきまえて、また一歩一歩進んでいきたいと思いますのでどうぞ宜しくお願い致します🙇
新年1月5日(金)より通常営業でーす!

マーケットの終了、そして年の瀬😱

2017年12月26日 | お知らせ

23・24日二日間に渡る「AWAKEマーケット」も無事終了しました。
会場がお店から近い博物館ということもあり、顔馴染みのお客様もたくさん立ち寄って下さり、他にはないホームな感じがとてもうれしかったです。ずっと前のイベントでご一緒したお店の方々との再開あり、高校の同級生との再開あり、マーケットならではの出会いがあり、ほんわか楽しい2日間でした。今年はご縁あって「道の駅甲斐大和」さんと「カタクラ」さんでの販売が始まり、それぞれの販売先でぽこを知って下さったお客様からもたくさんお声をかけていただきました。今年の集大成と感じられるマーケットでした。ご来場、ご来店いただいた皆さま本当にありがとうございました💕
2日間の夜中出勤でヘロヘロな私たちでしたが、それ以上の充実感を得ることができました。そして、今日は祭りの後の燃え尽き症候群な感はありましたが…😅
まだまだ、今年も残された数日、心を込めてパン作ります😊

先日ご注文頂いた『想いを伝えるクリームメロンパン』

X'masも終わりすっかり、年の瀬。今年やるべきことが、何一つ片付かなくても一日は過ぎていきますね。お歳暮ほど大げさではないけど、今年の感謝を伝え忘れている身近な方へのプレゼントにいかがですか?

そして最後になりましたが、もう一度年末年始休業のお知らせです。
12月31日~1月4日まで、お休みを頂きます。
尚、30日に購入するパンが決まっているお客様、アレルギーのお子さまをお持ちで、山型食パンが必要なお客様は前日までにお電話いただけると確実ですし、大変助かります🙇宜しくお願い致します。

いよいよ今週末🎵

2017年12月20日 | お知らせ

クリスマスもいよいよそこまで来ましたね✨
そして、クリスマスはAWAKEマーケット🎵
『AWAKEマーケッ@山梨県立博物館』
いよいよ今週の土曜日&日曜日です!
天気も大丈夫そうなので🙆、皆さまこの週末はぜひ博物館へ💕

お店やライブ、催し盛りだくさんのマーケットで一緒に盛り上がりましょう!
なお、23日の土曜日のみお店は臨時休業となりますので、改めて宜しくお願い致します🙇

いよいよ始まりました❗

2017年12月12日 | パン
本日よりX'masパンの販売をスタートしております🎵

『X'masツリー🎄』 200円
毎年人気の商品🎵中に生クリームを詰め、まわりをチョココーティングしたスペシャルなチョココロネです!
毎年仕上げに苦戦しますが、X'masまで、がんばります(^^ゞ


『バジルベーコンのリース』 220円
今年は甘いパンではなく、しょっぱ系のリースにしてみました。フランスパンではなく、ミルクハースの生地なので、そこまで固くなく食べやすくなっております。ちぎってみんなでシェアしても🎵ワインやシャンパンにもよくあいますよ🍷
パーティーの食卓にぜひ💓


『パン吉パン・サンタバージョン🎅』150円
今年もX'masまで限定、サンタ帽子をかぶって登場です!
子供たちにHappyを運びますよ~~✨

12月の臨時休業と年末年始のお知らせ📢

2017年12月06日 | お知らせ

12月のお休みのお知らせです!
12月23日(土)→→AWAKEマーケット出店のため臨時休業となります。
12月24日(日)→→AWAKEマーケットにも出店しますが、お店も通常営業致します!

年末年始は12月31日(日)~1月4日(木)までお休みさせて頂きます🙇

そして、23日・24日は『AWAKEマーケット』へ是非遊びに来て下さい🎵

こんなカワイイチラシもお店に置いてありますので、ご来店の際は遠慮なくお持ち帰り下さいませ😊
今回も個性的なお店がたくさん参加していて、私も今から楽しみです!

12月の新商品🎵

2017年12月01日 | パン
もう師走ですよ~💦大掃除やら、年賀状やら、その他もろもろ今年のうちにやらなきゃいけないことが盛りだくさんですが、とりあえずパンでも食べて…
充電してから頑張りましょう(*´∀`)♪
さっそく今月のオススメパン紹介します!


『クラムチャウダー』 200円
寒い季節にピッタリなクリーミーなおいしさです。そのままでもおいしく召し上がれますが、温めてさらにほっこり💓レンジ使用の際は銀カップを外してくださいね。忙しい朝にも、スープとパンを一緒に召し上がれ😊


『ヘーゼルナッツチョコパイ』 180円
ヘーゼルナッツ味のチョコクリームが入った三角パイ△
サクサク食感をお楽しみ下さいませ🎵
ボロボロ汚れ注意です😅


『サクッとココナッツ』 160円
昨日の試作が思いの外よかったので、急きよ新発売となりました!
やさしい甘さの自家製ココナッツバターフィーリングをしっとり生地で包み、サクサククロワッサン生地で網かけ。ちょっと甘いものが欲しい時、ちょっと疲れた時にピッタリなやさしいお味ですよ😌

なお、毎年人気の『クリスマスツリー🎄』などクリスマス商品は12日(火)からの販売となります。
そちらもお楽しみに~~❤