◆パン工房 ぽこ・あ・ぽこ◆

パン屋での出会いや発見。新作パンの紹介。
日常のあれこれなど。(ぜひ一番下よりPC版で)

Happy Halloween!!

2015年10月31日 | お知らせ
10月31日、今日はハロウィンです♪
そこで、今年もハロウィン企画!!

お子さんに棒つきキャンディorラムネをプレゼントしています。ハロウィンバージョンのペコちゃんあめとクッピーラムネです!ぜひ、レジで、「トリック・オア・トリート」と言ってみて下さいね
ここ2年は平日だったのでお子さんも少なめでしたが、今日は朝から、かわいいお客さまがいらしています

そして、今月ご好評いただいてきた『ジャック・オ・メロン』と『おばけのクリームパン』もいよいよ今日が最終日となっています。まだの方はぜひ~♪


本日十三夜らしいので…

2015年10月25日 | パン
今日は十三夜ということで
『十三夜うさぎ』 150円

タイトルの「らしい」というは、十五夜に比べて情報が少なく日にちが定かではなかったからです…昨日たまたま行ったコンビニのレジ横にお団子を見つけて、「今日十三夜ですか?」と店員さんに聞いたら、わからないとのこと…
後で調べて、どうも25日(日)だということを知ったわけです。
片見月はよくないと聞いているので、今日もうさぎ ̄(=∵=) ̄作ってみました。
十三夜を知らない人も多いそうですが、今夜は月がキレイに見られそうなので、是非夜空を見上げてみて下さい♪
まんまるでない月もなかなかオツなものかもしれませんよ。

おらんとうの森 イベント情報

2015年10月17日 | お知らせ

11月3日の祝日に「おらんとうの森」で行われる『収穫祭&フリーマーケット』。
「ぽこ・あ・ぽこ」も出店することになりました。
その頃には紅葉も始まっているでしょうか?天気ならほんとに気持ちいいだろうなあ…♪と思います。
残念ながら、今回もお店があるので私は参加できません(T_T)でも旦那ががんばって開店しますので、よろしくお願いします!
是非ご家族で森へおでかけ下さい♪そして、深まりゆく秋を五感で感じてみてください。また、当日出店したい方も大募集中です!一緒にお店を開いて楽しみませんか?

いずれも詳しいお問い合わせや出店希望は福嶋棟梁まで
090-3335-8994
なお、ブックマークからおらんとうの森Facebookもご覧になれます。
では当日の晴天を祈って…

やっぱりチョコ♪

2015年10月16日 | パン
朝晩はすっかりコタツが恋しい季節となりました。ちょっと寒くなると、なぜか食べたくなるのがチョコレート♪
スーパーやコンビニにもちょっと大人向けのリッチなチョコレートやチョコ菓子が増えますよね…

そこで、うちの店でも今日からお目見えしています!

『チョコデニッシュ』 160円
デニッシュ生地に板チョコを包んで焼き上げました。今まではシンプルにそのままお出ししていましたが、今年は上に線がけチョコでデコレーションしてみました。
板チョコのない部分もおいしく召し上がっていただけると思います(*^.^*)
ぜひ、お試し下さいませ。

使用たまご変更のおしらせ

2015年10月15日 | お知らせ
開店以来ずっとお世話になっていたコッコランドさんの「もみじたまご」。黄身が濃くてほんとうに味わい深く、とても気にいっていたのですが、コッコランドさんが、急に閉店してしまい使うことができなくなってしまいました(T_T)
たまごが届いた日のお昼は必ず卵かけごはんを食べるのを楽しみにしていたのに…
もちろんパンや焼き菓子にいれても濃くてとてもおいしいたまごでした。

どうしたものかと途方に暮れていた時、コッコランドの社長さんから紹介して頂いたハイチックさんの『明野のたまご』。日本一日照時間の長い自然豊かな明野で、こちらもエサにこだわって育てられた鶏のたまご。コッコランドさんほど濃厚ではありませんが、黄身の色がオレンジ色に近いくらい濃く、まろやかで甘みがあります。山梨の方はスーパーでも買うことができるので、お馴染みの方もいらっしゃるかもしれません。
さっそくこちらの『明野のたまご』を使っていくことにしました。
『一店逸品』の冊子には「コッコランドさんの卵使用」と載せてしまいましたが、その後変更になってしまったことをお詫び申し上げますm(__)m

最後にコッコランドさん、今まで本当においしいたまごをありがとうございました。


出店 & 掲載のお知らせ♪

2015年10月02日 | お知らせ

まずは、出店のお知らせです!

10月11日第2日曜日、石和の清流公園で行われる『笛吹市民まつり』に参加します。
当日は、フリーマーケット、フードコート、ステージ発表、ワークショップなどなど…木山裕策さんのステージもあるようですよ。今年で2回目のこのおまつり、笛吹市をもっと知ってもらうための催しです。市内の方も市外の方も、笛吹市の新しいお店や新しい魅力を発見しに是非足を運んでみて下さい♪
昨年は旦那一人で大変だったみたいなので、今年は二人で参加するため、
11日はお店は臨時休業となります。
ご迷惑お掛けしますが、よろしくお願いいましますm(__)mお時間ある方はぜひ、おまつりへお出掛け下さい。


続きましては、先月撮影の様子をお知らせした山梨の口コミ情報紙『SAY SAY SAY』が昨日発売となりました。

書店、コンビニなどでお見かけの際は是非ご覧になってみてください。

他のお店に比べるととっても地味なメイン写真が気に入っていますf(^^;
「SAY SAY SAY」特典も載せてますので、遠慮なくお声かけ下さいませ。

10月発売のオススメパン

2015年10月01日 | パン
ずいぶん日も短くなり、朝だった私の出勤時間も今は真っ暗…星が輝き、オリオン座が見える季節になってしまいました。
今月はハロウィン♪ということで…かぼちゃやら、おばけやらにぎやかになってます(^w^)

『かぼちゃん』 220円
毎年人気のかぼちゃパンです。かぼちゃペーストを練り込んだしっとりやわらか生地にかぼちゃあんがたっぷり。ずっしり食べごたえがあるので、切り分けてお茶菓子にも♪


『ジャック・オ・メロン』140円
ハロウィンまでの限定でメロンパンが変身中。頭のかぼちゃの種がチャームポイントです。
今月中にぜひ~!


『おばけのクリームパン』 130円
牛乳だけで仕込んだ生地で作ったキュートなおばけ。
中には濃厚カスタードクリームが入っています。こちらもハロウィンまでの限定となります。お子様のおやつにいかがでしょう?


『チーズバトン』 160円
フランス生地にサイノメチーズととろけるチーズがたっぷり。
今まであったチーズクッペを食べやすくお求めやすい大きさにして新登場です。チーズ好きにはたまりません(*^.^*)
ワインのお供にも…

最後に7月から始めた「プチパンフェアー」好評につき先月まで継続中でしたが、今月より通常の大きさに戻りました。
プチパンにすっかり慣れてしまったので、普通の大きさがとても大きく感じられてなぜか二人で笑ってしまいました。


では皆さま朝晩すっかり冷えてきましたので、体調にはくれぐれもお気を付けて。
食欲の秋を満喫して下さい♪