◆パン工房 ぽこ・あ・ぽこ◆

パン屋での出会いや発見。新作パンの紹介。
日常のあれこれなど。(ぜひ一番下よりPC版で)

イベント出店のお知らせ📢

2017年08月30日 | お知らせ


9月17日(日)
『AWAKEマーケット@FUEFUKI Trg.』
10時~16時 旧NTTグラウンド

第3日曜日でお店は定休日ですが、こちらに出店致します❕
8・9・10月と初の3ヶ月連続開催の「AWAKEマーケット」、毎月違う場所で趣も新たなマーケットになるんだと思います。毎回個性的なお店が多く、私も今から楽しみです🎶
ぽこも9月と10月に出店させて頂きます。
市内ではぶどうEXPOも開催中。駅から出ている無料巡回バスでもマーケット会場までお越し頂けますよ。
ぶどうの販売やワインの試飲販売などもあるみたいです。
うちもワイン🍷に合うおつまみパンも多数ご用意して皆さまのお越しをお待ちしております(*´∀`)♪ぜひ遊びに来て下さい❤

宇宙パン無事終了‼

2017年08月26日 | 日記
山梨県立博物館の「人類と宇宙」展にちなんで作った博物館限定の宇宙パン。博物館の展示は28日(月)までですが、ぽこの出張販売本日が最終日でした。

7月16日から、今日で19日間出店させて頂き、その間、宇宙パンは今日の分も入れて850個ほど販売させていただきました。この暑い時期に本当にありがたいことですm(._.)m
たくさんの出会いに感謝です。特に人気だった一番怪しい宇宙人1号👽は日に日に製造数が増え、一番多い時はひとクラス分くらい生み出したこともありました😆今日で作り納めかと思うと、ちょっと寂しい気さえします💦
県内外から博物館にきて、パンをお買い上げいただいたお客様、色々お気遣いいただいた博物館の方々、毎日出店していて心強かったA.Gカフェさん、本当にありがとうございました💕

博物館には、ちょっと涼しくなったらまたお伺いする機会もあると思いますので、その時はまたよろしくお願いいたします。宇宙人パンをヒントに今年のハロウィン🎃はガイコツマン💀にもトライしてみようかなあと思っております。そちらもお楽しみに~~🎵

TNR募金額のご報告

2017年08月18日 | お知らせ

5月から8月15日までの募金額は7020円でした。
夏場はシュガートーストが出にくいので、チャリティーラスクを
販売していましたが、たくさんのご協力ありがとうございましたm(._.)m
商品お買い上げだけでなく、趣旨に賛同しておつりやお札をいれてくれたお客様にも心から感謝です。
全額ボランティア団体「no more alley cats」さんへお渡しし、野良猫の保護、去勢・赴任手術などに使われます。

猫が好きな人も嫌いな人もいて、放っておけばどんどん増えてしまう野良猫をどうするべきなのか、本当の答えは誰にもわかりませんが、まだあまり馴染みのない「TNR活動」や「地域猫」についてこんな講習会がアリーキャッツさん主催で開かれます。


『地域猫講習会』
平成29年9月2日(土) 14時~16時
笛吹市御坂農村環境改善センターにて

野良猫にお困りの方もかわいそうな猫をなんとかしてあげたいと思ったことがある方も、ヒントになるお話が聞けるのではないかと思います。
お近くの方は是非。お店にもパンフレットあります!



稲の成長報告🌾

2017年08月14日 | 日記
「雑穀ごぱん」に使っているごはんの原点の田んぼ。

稲の花。地味だけど、一生懸命咲いています。私もなかなか見ることがないので、これはなかなかのシャッターチャンスだったと思います🎵

そして、もう頭を垂れている苗も…今年は天候も心配ですが、元気に育って欲しいです🌠

連休のお知らせ📢

2017年08月13日 | お知らせ

先週もお伝えしましたが、15日(火)はお盆休みを頂き、
定休日と合わせて、
明日・明後日連休となります。
お盆に帰省して来られる方もいらっしゃったり、お盆にお孫さんがいらっしゃるというお客様もいて、大変申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願いいたしますm(._.)m
(写真は外売りPOPです!外売り販売でぽこのパン🍞を知って、お店に来てくれるお客様もいらっしゃって、とてもうれしいです😆ありがとうございます!)

宇宙パン大好評です😆

2017年08月11日 | 日記
山梨県立博物館の「人類と宇宙」展にちなんで使った宇宙パン。博物館限定販売なのですが、おかげさまで大好評いただいておりますm(._.)m
しかも一番人気はあの怖い宇宙人1号👽

作る数も日に日に増え、もはや食べ物とは思えない怖さ😱😱
それでもお子さんたちには、なぜか気に入られているようです。
明日土曜日もエントランスにて販売しております🎵
どのくらい気持ち悪いのか、実際にご覧下さいませ(^^;

今年もこの季節

2017年08月03日 | 日記
小中学生も夏休みに入り、今年は近くの中学から女の子が一人職場体験に来てくれました。今日も早朝6時より、たくさん働いてもらっちゃいました😊

天板ふきから、袋詰め、パンの卵ぬりにトッピング。実際に塩ロールとミニクロワッサンの成形にも挑戦。
下の写真は彼女が作ったものです。お土産にお持ち帰りしました。今日の様子を話ながら、家族の方と食べていただけたらうれしいです。


私たちも普段は夫婦二人で、あまり人の事を気にしないで仕事が進められるので、できる仕事、できない仕事を考えつつ、自分の仕事と平行して彼女の仕事の段取りをすることが久々であり、こちらも改めて勉強になりました。
釜前は本当に暑く大変だったと思いますが、ちょっとでもパンを作る楽しさを感じてくれたらいいなあと思います🎵
明日もう1日、お互いがんばりましょう💪



8月の新商品

2017年08月01日 | パン
今日から8月。夏も暑さも真っ只中ですね💦💦
夏休み中のお子さんのお昼に頭を悩ませているお母さんも多いのでは…ウチもですが。
たまには、パンでササッと済ませてみるのも😃💡
では、今月から登場のパンたちです。


『御坂の桃デニッシュ』 220円
前にこのブログでも「灼熱地獄」というタイトルでお知らせしましたが、灼熱の中作った獲りたて桃の自家製コンポートがいよいよ商品として登場です!地元ならではの旬なおいしさを是非ご賞味下さいませ。


『タコスまん』 180円
暑い時期でも食欲そそるタコスミートととろけるチーズを、ビタミン豊富な胚芽生地で包みました。
毎年人気のクセになるお味ですよ。夏バテ防止にも◎
Tのところはピリ辛ソース。TはもちろんタコスのT😆


『チーズカレーナン👳』 200円
こちらも人気のカレーナンにチーズトッピング!
カレーととろけるチーズ🎶焼きたての匂いがたまりません😋
匂いまでお伝えできたらいいのになあ💕