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発売になりました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/choki.gif)
その名も『ピッツァ プロが教えるテクニック』![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/pizza.gif)
出版社は料理書といえばの柴田書店さんです。
ナポリピッツァだけでなく、いろいろなスタイルのピッツァが紹介されています。
これを読めばメカニズムも理解できて、とても面白いと思います。
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うちは定番ものから得意のオリジナルものまで
全部で6種類のせていただいています。
おいしそうに写ってると思います。しかもレシピつき![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/atten.gif)
クボッチ(うちのプリモピッツァイオーロ)おつかれさんでした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
あ、明日はこんなうちのピッツァが腹一杯食べれたり、体験できたりする夏のイベント
スッドピッツァ祭りのご案内をさせていただきます。
イタリア編もまだ続きますよ。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)