メタボ対策

　今年から　メタボ対策　が喧しく言われるようになりました。
我が家では、勿論経済的理由も有りますが
主人の健康上の理由からも、長い間お弁当を作っています。
子供が学生時代には、子供の分や自分自身の分など何個も作ってた頃も～
一度子供から　「学食で食べてみたいから、お弁当は持って行かない」
と言われた事が。。。。。
でも間も無く、「学食で食べると、量が足らへん」となり復活。

　一時期は、とにかく作れば良いとばかりに
冷凍が多くなった時期もありましたが、再び主人が大病をし
野菜を多く、フライ物は極力減らす献立にしてます。
だから彩りは良くないですが、内容重視です。


この日は、　肉じゃが（厚揚げ・ニンジン・玉葱・ジャガイモ・牛肉）　ハムとキューリのサラダ
　ウィンナーとピーマンの炒め物　です
油は、コレステロール対策の商品を使ってます。
ご飯には必ずフリカケが無いと駄目な主人～～
男性用にしては、結構小さめな器です。ほぼ原寸大ですかね。

今日は少し珍しいお花を～～

ダイアサンス　スーティブラック　と言います。
一輪づつ咲くのでは無く、手毬のように塊で咲きます。
だからＵＰだと、濃い茶色に見えますが、遠めには　ブラック　に見えます。
こんなのを見ると、通り過ぎられないのが私の病気みたいです