ヘルシオ

　我が家の電子レンジは２０年ものだった。　ある意味、我が家の電気製品は長持ちする。　だからついつい買い替え時が無いまま、古いなりに使いこなせてしまう。
でもこれは、　「勘」　みたいなもので、やっぱり便利とは言い難かった。

　今回、レンジ台も新しくするので、上に載せる電子レンジも新しくする事にした。
何回か下見に行ったが、　「新しくて、オーブン機能が付いてれば良い～」　　と言う程度の事。　予算も３～４万円だった。

　先週の日曜日、機種を決める為に行った電気店で、宣伝販売の女性に声を掛けられた。「ヘルシオに新製品が出る為に、在庫限りお安くしますよ～」
そう言って、ヘルシオの説明をし始めた。

　何時もなら興味を示さない主人が、熱心に耳を傾け、薦められるままに　「天麩羅」　の試食もした。
その天麩羅を暖めた後の　鉄板に残った油の量　には驚いた。　天麩羅の中身は固くなっていないのに、油が落ちる事が魅力的に見えた。
で、即お買い上げ～と相成った。

　私は　「ヘルシオの仕組み」　を全く知らなかったので、ちょっと解説すれば
「水を２００度以上の蒸気にして、食品を焼いたり温めたりする」
と言う事らしい。　だから蒸気を使っても、焦げ目　がちゃんと付く。


見た目はシンプルだし、手で廻してメニューを選ぶ


野菜の肉巻き

　アスパラも人参も、下茹でしないで肉で巻く。　ちゃんと焦げ目が付いた。　


８個で、こんなに油が落ちた


野菜も柔らかくなってたし、甘いのに驚いた

　野菜が甘いし、色が綺麗なままだった。　「肉まん」　は、一個ならちょっと時間が勿体無いけど、数が多いと本当にふっくらと美味しくできた。

　次は、ケーキに挑戦しよう～　蒸気なのでふっくら出来ると言う言葉に期待してる。

出来上がり

　ミニチュアは、よくぞ早めに作っておいた・・・・と思った。　なんせりフォームが始まってみると、全く何も出来ない。　キャビン達は、音に怯えて吠え捲くる。　工務店の人には呼ばれる。　トイレも工事の場所によっては、思うように行けない。　大工さんのお昼休憩に、大急ぎでトイレに・・・・・という具合。

　朝は、主人が７時半に出勤。　８時前には工務店の人が来る。　４時に終わると、大急ぎで支度してパートに行く毎日。
その間も、家中が開け放して有る関係で、キャビン達を吠えさせないように気を使うのに草臥れた。

　ミニチュアのお教室も、工務店の人は「行って下さい」と言われたが、そんなこんなでとても家を空けられなかった。
それでも、提出日の関係で８月中旬に写真を撮ってから作品だけを出しに行って来た。




　あんなに時間が掛かったのに、こうして見ると何ともあっけないし、大した物にも見えない。
本当に難しい気がする。　一つ一つは、頑張ったし結構良い感じだと思っていたので、余計に落ち込んだ。

一押し

　リホームでレンジは　「ＩＨヒーター」　と決めていたけど、　「イカナゴ炊き」　には、ちょっと火力に心配が有って　「ガラストップコンロ」　に落ち着いた。

　お掃除で言えばやはりＩＨヒーターが一番だと思う。　だから何となく１００％納得は出来ないんだけど、一つとても良い事が有った。
　それは、業者さんから貰った　「ガス自動炊飯鍋」　　これが何とも優れもの～

　昨夜作った　「炊き込みご飯」　は、　「こんな美味しい炊き込みは、最近は食べた事が無い！」　と主人に言わしめた。

　情けない事に、私は自分ではご飯が炊けない。　初めチョロチョロ　中パッパ・・・・・の知識は有っても、実際には炊いた事が無い。
でも、このお鍋と　「自動炊飯コース」　の付いたレンジのお陰で、電気炊飯器と同じ感覚でご飯が炊ける。　しかも可なり美味しい　とくれば、これは一押し　　　新しい炊飯器を買う心算だったけど、取り止めにした。

　

今の所、直ぐに汚れを拭いて常に綺麗なキッチン～～
　　

浦島太郎

　え～～私はどれだけ休んだだろう・・・・とちょっと唖然としてます。
もう日記の更新もスムースに行かないくらいです。

　リホームは未だに完了せずにいます。　と言っても、あれこれと手直しが残ってるだけなんだけど。。。。。。
一番楽しみにしてた「テラス」は、お隣から待ったが係り、「水遣りしながら、我が家を覗きたいんだろう！」な～んて、訳の解らん言い掛かりを付けられ頓挫しました。

　それでも、健気な「夏水仙」は見事に咲いてます。



　お休みしてる間に入れて頂いたコメントは、今更お返事も間抜けでご免なさい。
何とか、再開出来そうですが・・・・・まだまだちょっと解りません。
ボチボチと皆さんの所にも、顔出し出来ると思います。　ちょっと余裕を下さいね。