大の苦手

　主人の姉の旦那様、つまりは私からすると　義兄　が大の苦手です。
　主人と主人の姉は一回り近くも歳が違います。　私は主人とは５歳も違います。
ですから義姉夫婦は、私にとっては親の年代なんですね～
　どうやら苦手なのは主人も同じらしく、自分の身内なのに敬遠してます。
それが気に入らない義兄は、益々居丈高に接してきます。
主人の父親のお葬式の折も、喪主は主人なのに、誰が喪主なのかと思うほどの
出しゃばり具合に辟易しました。

　実は先月も、お叱りの電話を受けたばかりです。
主人が入浴中だった事もあり、私がこってりと嫌味を言われ最悪な気分でした。　
考えた末に、私はそれを主人には申しませんでした。
言えば、私は少しスッキリしても、今度は主人がどんなに嫌な思いをするかと思うと
黙ってる方が良いと思いました。
なのに、今日もまた　義兄　からの電話。。。。。。
ナンバーディスプレーですから、居留守を使おうかと暫し迷った程です。
しかし、そんな子供じみた真似も出来ず、渋々受話器を取りました。
さてさて、今回はどんなお叱りかと思うと、明るい声を出すのも一苦労です。

　しかし、居留守なんて使わなくて良かったです。
それは　義姉　の訃報を知らせる電話でした。
　突然倒れ、救急車で運ばれたものの、そのまま亡くなったそうです。
直ぐに、主人に知らせました。流石に主人も驚いた様子でした。
義兄が煙たくて、姉にもご無沙汰続きの主人でした。

　最近では、私の母よりも５歳も若いのに、認知症が進み
一週間の殆どをケアセンターで過ごしていたようです。
もっと認知が進んだら、即施設に入れると義兄は声高に言っていました。
「K くん、僕が女房を施設に入れても、怨まんでくれよ～」　と主人はかねがね言われていました。

　これで良かったのかもしれません。施設に入る前に、余り苦しまずに亡くなって・・・
正直な人だったと思います。本来は、幸せな生まれでは有りませんでしたが
強い運を持っていたようです。もっともっと苦労しても可笑しくは無かったのに
それを肩代わりしてくれる人が居た・・・・・・
本来なら義姉がすべき苦労を、代わって背負って生きた人がいました。
結局、義姉は幸せな人生を全うしたのでしょうね。

　義姉の身代わりに、恵まれない人生を送った　或る人　も去年、恵まれないままに世を去りました。
これで主人と　家族　だった人は、一人もいなくなりました。

　これで、義兄との縁も切れてしまう事でしょう～
もうあんなお叱りの電話を受ける事も無くなるでしょう。　

人間心理

　沢山の人が集まると、　静かにして下さい　と言われても言われても、喋っても良いと思うのは何故でしょうか？
凄く不思議です。　喋る人は決まってるようにも思います。
　で、喋り捲る人は肝心な事を聞き逃してしまう事も多いのではないかしら？と思ったりもします。
これが少人数だと、意外と静かに話しを聞く姿勢になるのは不思議な人間心理です。
大人数なほど、静かに話しを聞かないと議題は前に進まないのに。。。。と思い、凄くヘトヘトになった私でした。


加古川に　闘竜灘　と言う激流が有ります。　水音が好きな私のお気に入りに場所です。

買いすぎたぁ～

　あれこれと考えて買った心算だったけど・・・・・
何だかチルドルームとは言え、この暑い季節には早めに火を通した方が良いと思って、残ってた材料をいっぺんに調理した。
火を通してから保存した方が安心かなぁ～
　先ず今日は、餃子を作って食べましょう。
それから鶏肉のトマト煮を食べて、煮豚を片付けましょう～

　煮豚は、八角ウイキョウ　と呼ばれる香辛料で煮込むと美味しい事を発見！
食べる時は、なるべく薄切りにしたのが好きです。
厚いのが好みの人もいると思うけど、私は断然薄切り～

　餃子は、紫蘇をタップリ入れてサッパリと食べたいと思った。
今回初めて、　餃子の素　みたいな製品を買ってみた。
これが結構売れている。カレンダー商品と言われる物で１００円前後。
お味の程は、後ほどの報告ですね。

切っ掛け

　主人のお弁当にふりかけを掛けようと、床下収納を見たのですが見つかりません。
あれこれと品ものを引っ張り出すうちに、とうとう中身を全部出してしまいました。
すると、底に敷いた新聞紙もジト～～としてかび臭いような・・・・
結局、床下収納のお掃除を始めてしまいました。
ちょっと古くなったものや、遣いさしの乾物などを全て捨てました。
新聞紙も換えて、スッキリと見易くなり、在庫も把握出来ました。


　そうなると、先日から気になって「フィルター」の新しいのも買っていた　　換気扇　の掃除。。。。。。。
換気扇は、年末の寒い時期に掃除をするよりも、夏の時期こそが掃除の適期と聞いてからは
成る丈、夏場に掃除をしてます。フィルターは可なり油汚れが・・・・・
　不安になりながら本体を分解すると、内部にまでは殆ど入っていませんでした。
このくらいでやっておかないと、内部にまで入るとお掃除屋さんに頼まないとね～　
分解して洗い、フィルターを掛け全体を拭き上げて時計を見ると、１１時３０分。

　そう！これで冷蔵庫をやってしまうとお昼は過ぎるけど、もう完璧じゃないか！
というのも、我が家の冷蔵庫は　自動製氷　そのタンクが気になっていたのだ。
こちらも分解掃除して、漂白剤で除菌したら気が済んだ。

　遅くなったお昼を食べながら、なかなか上がらなかった重い腰が上がって
一気に気になってた場所の掃除が済んだなぁ～と感慨一入～
切っ掛けは、単なる　ふりかけ探し　だったけど、ふりかけも無事見つかり、自分の記憶が正しかった事も証明～
後は、ちょっとズルして、テレビを見ながら　　流し台の引き出しを整理。

　それにしても、使いもしないものを何故か溜め込んでしまう私・・・・・
何時か使うんじゃないか～なんて思うんですよね。
それが引き出しを占拠して、なんとも汚い場所にしてしまう。
大きなゴミ袋を眺めて、ひと時の反省会でしたぁ～

　夕飯は、ちょっと草臥れたので、お好み焼き　にした。

和風総本家　で全国のお店さんの平均値　　直径１６ｃｍ　厚さ　２ｃｍ　を参考に
　キャベツ１２０ｇ　に　粉７０～８０ｇ　決して、押さない！　引っ繰り返すのは２回だけ！　
を守ってみましたぁ～

使ってみましたぁ～

　スパゲティを茹でています～

もう吹き零れそうです。

鍋の縁よりも相当泡が上がって、今にも零れ落ちそうです。
麺類は、成る丈　強火　でお湯が麺を　躍らせる　方が、美味しく茹で上がります。
成る丈強火　と　吹き零れない　境界線が難しい～のですが
私は、こんな物を鍋に入れて茹でています。

鍋の底で、カタカタカタカタと音を立てています。
でも、確かに強火でも吹き零れもせずに、危うい均衡を保ちながら　茹で時間　が経過していきます。


高砂百合の足元に咲くゼフィランサスが、愛らしいです～
こんな姿を暫し眺めるのが好きです

ゼフィランサス

　植木鉢の中なのに、毎年忘れないで咲いてくれる　ゼフィランサス　だが、２種類咲くのも面白い～

レギナエ

アプリコット
と思ってるんだけど、もしかして反対かな～？なんて。。。。。ラベルは確かこうなってた気がします。

孔雀草　も長い期間咲きますね

私のは、薄紫なんですが、花も小さな物が沢山付くタイプ

ももちゃん

　高校を卒業したばかりの社員さん～
ももちゃんは、毎日のように私に聞きに来ます
「これ何て読むんですか？」
「これ、字が汚くて・・・・・何て書いて有るか解かりますか？」
ニコニコしてて可愛い子です。怒られても落ち込まないようです。
ミスして注意されても　「この次、頑張ろう！」と思うそうです。

箸が転んでも可笑しい年頃　の象徴みたいな子です。

　私にもこんな時代が有ったのだろうか・・・とふと思う。
１９歳の私は、何をしてたのかな～？
１９歳の私は、こんな風に笑ってたろうか？
ももちゃんの笑い声を聞く度に、遠い目になります。


アフリカン　マリーゴールド　も以前は、フレンチに比べて割高だったけど、今は同じくらいの値段。
今年は、この卵色のを沢山植えた。
そうそう、昨日ゲットした　コスモス　なんと１０鉢で　３００円～
初めは一鉢３００円だと思い、少々高いかな？こんなものかな？と・・・
でも、値札に　１ケース　３００円　と有り、店員さんに聞いてみた。
そしたらやっぱり１ケースだと言う。　苗は良い状態では無いかもしれないと思ったが、
値段に負けて、そして植え替えなくて良い鉢に植えられて居た事が魅力で買ってしまった。

料理が作れない・・・・

　先日、ブログに書いた　竹輪サラダ　が主人に好評だったのに気を良くし、再度作っておじいちゃんのビールの摘みにと届けた。
　そのお皿を返しに来てくれたおじいちゃんの話に驚いた。

「久しぶりだったから物凄く美味しかったぁ～熱々だったから」
「え？もしかしてお母さん、料理作って無い？」
「うん・・・・何も作らなくなった・・・」
「で、どうしてるんです？」
「出来合いを買って来る事ばかりだし、カレーを作ったら２日以上食べる」
「こんなに暑いのに、宵越しのカレーなんて食べないで下さいよ」
「仕方無い感じかな～」

つまりこれも　認知症　が進んだ結果のようだ。
作るなんて事が出来ない。献立が考えられない。
そうか・・・・そこまで進んだか・・・・とショックは隠せない。

一服の涼

　暑いけれど、雨が降らず気持ち良い晴天　
それがとても嬉しい～　雨は大嫌いです。
　お友達の夢子さんが良く買ってる 白くま　アイス　お土産に貰って、甘さと冷たさを味わいました。
少し水分過剰です。　皆さん、どんな風に夏を過ごしてるのかな～？

　朝、テラスのお花に水を多目に掛けると、風が立ちます。
窓辺に立って、暫く風を感じます。　あ～お日様って良いなぁ～と思います。

出来たぁ～

　パンの教室でも作り方を習ったが、まず固まらせるのが至難の業・・・・
凍らせても、切っていく端から溶け始める。だから持ち運び不可能だった。
しかし此方は、可なり売ってる物に近い硬さだ。
難点は、如何せん甘い！！　砂糖は　ザラメ　を使うレシピなんだけど、それが固まる理由でも有り、甘すぎる理由かもしれない。
　本物の、花畑牧場の　生キャラメル　食べた事が有りません～
どうですか、食べた方は有りますか？　どんな甘さでしょうか？
味は、パン教室の勝ち。しかし、手軽で持ち運べそうな硬さは、こちらに軍配ですね～


　白いトルコ桔梗の八重咲き。　お盆の仏壇花にと摘み取りました。