Tokkoちゃんの気まま日記

感じたままに~ 心のままに~ 好き放題書いてます

メタボ対策

2008-05-31 07:35:57 | クッキング
 今年から メタボ対策 が喧しく言われるようになりました。
我が家では、勿論経済的理由も有りますが
主人の健康上の理由からも、長い間お弁当を作っています。
子供が学生時代には、子供の分や自分自身の分など何個も作ってた頃も~
一度子供から 「学食で食べてみたいから、お弁当は持って行かない」
と言われた事が。。。。。
でも間も無く、「学食で食べると、量が足らへん」となり復活。

 一時期は、とにかく作れば良いとばかりに
冷凍が多くなった時期もありましたが、再び主人が大病をし
野菜を多く、フライ物は極力減らす献立にしてます。
だから彩りは良くないですが、内容重視です。


この日は、 肉じゃが(厚揚げ・ニンジン・玉葱・ジャガイモ・牛肉) ハムとキューリのサラダ
 ウィンナーとピーマンの炒め物 
です
油は、コレステロール対策の商品を使ってます。
ご飯には必ずフリカケが無いと駄目な主人~~
男性用にしては、結構小さめな器です。ほぼ原寸大ですかね。

今日は少し珍しいお花を~~

ダイアサンス スーティブラック と言います。
一輪づつ咲くのでは無く、手毬のように塊で咲きます。
だからUPだと、濃い茶色に見えますが、遠めには ブラック に見えます。
こんなのを見ると、通り過ぎられないのが私の病気みたいです

君の詩

2008-05-30 17:24:10 | ボランティア
 あ~ボランティアの仕事が終わりました~~~
ちょっとヘロヘロな感じです。6月号は、生誕100年の カラヤン で行ってみました。
それからちょっと気になった CMソング のビデオを探しまくり見つけましたよ~~
とっても良い曲なんです。 誰が歌ってるの?って思ってTVの録画画面を一時停止してみると
 song by billy_banban  ってなってます。 あビリーバンバンなんだぁ~
って事で、この曲と映像のマッチングが
この音楽ビデオの映像とは異なります~念の為






 今日は マドレーヌ を焼きました。 溶かしバターでは無く
焦がしバターにする フェナンシェ ぽいレシピでした。

この間、発砲スチロールを取り置きして下さった方への感謝の気持ちです。

セレブの世界へ

2008-05-29 08:23:51 | 日記
 友人達と 神戸市立博物館 の ルーヴル美術館展 に行って来ました。
ボランティアで仲良くなったのに、集まるのは何時も楽しいイベントばかりの3人。
流石に ポンパドゥール婦人 や マリーアントワネット 縁の品々が多く展示されるとあって、可なりの人出でした。
ポンパドゥール婦人の時代は、過剰な装飾が目立ちますが
マリーアントワネットの時代には、上品で洗練されていった変換が感じられました。
入場料1400円は、納得した気分になれると思います。
浪花のおばちゃん3人組、突っ込みやチャチャを入れながらワイワイと見て来ました。

ポンパァドール婦人の立ち姿の絵、足元に何やらゴチャゴチャと。。。。。
「いやぁ~なんか我が家と同じで、床に物が散乱してるやん、安心するわぁ~」
優雅な銀製の からし入れ の前では
「いやぁ~銀製のからし入れやてぇ~こんなんで、おでんにからし塗ったら贅沢な気分やろうねぇ~」
なんて具合です。
しかし、中国や日本で作られたシックな壺や漆の品々も
フランスに渡り、金や真鍮でキンキラキンに装飾されておりました~

ランチはヘルシーに お豆腐会席を頂きました


 お友達の一人が、ハワイからお土産を買って来てくれました

御揃いの淡水真珠もあって 感謝感謝~

ヤッタ~ラッキー

2008-05-28 06:48:04 | ガーデニング
 前々から、実物を育ててみたいと思ってた 
去年は、ブルーベリー、 今年はレモンに誘惑された。
でもなかなか踏み切れなかった。 実物は、お花とはちょっと違う。
やっぱり大きくなるし、長いスタンスで見守らないとね
その癖、園芸店に行くと実物コーナーを未練げに覗く私

 それが一昨日、もうすっかり実が付いた ブルーベリーの木 
を見つけました。
大きさも適当で、キチンとラティスも取り付けて有ります。
ポツンと一つだけで、他のブルーベリーとは値段も違ってる感じです。
もっと小さくて、ラティスも無い、苗木だけの物には980円の値札。
レジにいたお兄さんに値段を聞いてみました。
お兄さん、鉢を弄繰り回してましたが、「う~~ん、ちょっと聞いてきます」と言って消えました。
暫く待ってると、責任者らしき人を連れて戻って来てくれました。
その人も暫く、仕入れノートらしきものと睨めっこしてましたが
「あの~580円で良いです」  と笑顔で言いました。
私、決して脅してませんから~~ 

う・そ~~ほんとうに~

なんてラッキーなんでしょう~~ 


ようこそいらっしゃい~ 今日から我が家の子になりました
ひょっとすると、レモンにもこんな風に出会えるかも~と思う強欲な私です
うん、誰? 罰が当たるって言ってるのが聞こえた気が。。。。。


パインぱん

2008-05-26 20:08:52 | 日記
 私と主人は、スーパー銭湯に行くのが大好き   
で、gooの「日帰り温泉のススメ」と言うコミュニティ」に入れて頂いた。
そのホストの方のブログで パインぱん が紹介されていた。
パインのドライフルーツ入りで、とっても美味しいと書いてあった。
興味津々で、目に付いたら買おう~って思ってた。
そしたら今日、 2割引セール で売られてるのに遭遇
早速にお買い上げ~~ って事に相成りました。


クリームなんかのフィーリングは入って無いと聞いてました。

こんなふうに黄色っぽい色をしてます。
プ~ンとパインの香りがします。 クリームや餡子が入って無い分
アッサリして、ほんのりと甘いです。 果汁が入ってるとは書いてないんだけど
何だか、練り込んで有るような感じがしました。
自分で焼く時に、こんな感じのも焼いてみたいと思います。


 所で、自分で作る発酵器ですが、途中経過を報告すると
1個の底を刳り抜いて、2個をガムテープでくっ付けました。
その時に使った便利グッズがこれ~~

発砲スチロールカッター と言います。 乾電池でニクロム線を熱して
発砲スチロールを溶かしながら切ります。
これは100均グッズですが、210円出せばもっと幅の広いのが有りました。
ちょっとケチってしまいました。。。。。
それから教えて頂いた通りに、パーツを買い揃えて来ました。
親切に教えて頂いた分、ちゃんと作り上げて見て頂こうと思ってま~す



お花は 黒百合 です。 思う人が手にとってくれれば、思いが通ずると言われています。

南画

2008-05-24 08:58:36 | 日記
 友人2人と三宮で待ち合わせ、ミント神戸の中のお店で食事をした後
兵庫県立美術館 まで、 南画 を見に行ってきました。
 南画って何?ってコンセプトの展示会でした。
「開運なんでも鑑定団」でも良く名前を聞く  谷文兆 の作品も実物が見られました。
美術館の建物は、建築家 安藤忠雄 さんのデザインで、贅沢過ぎる程の空間の広がりが有りました。
でも。。。。迷路のような作りで、空間は広いのに
実際に人間が歩く通路が狭かったりで、福祉的にも疑問が残りました。
展示部分も、仕切りの凹凸が激しく作品の観遺しが出そうな気がしました。


ミント神戸のお店は、予約をしておいたので
窓際の見晴らしの良い席で、お喋りに花が咲きました。

4th of July

2008-05-22 06:08:11 | 日記
アメリカ独立記念日の名前を貰った薔薇  フォースオブジュライ


四季咲きのつる薔薇。 大きくなってフェンスからはみ出して咲く姿を想像して買った。
早くそんな姿を見せて下さい。
今日はお休み。 午前中に歯科衛生士さんと会って
午後からは、二回目のパン教室に行く予定です。

又、言ってしまった。。。

2008-05-21 09:13:49 | 日記
 開けたら閉める  点けたら消す  朝一から主人に説教してしまった~
今朝は5時に起きて、テラスの掃除と模様替えをした。
今朝の日の出は4時台だから、明るさに問題も無く
テラスには爽やかな風が吹いていた。
そんな良い感じの朝だったのに。。。。。
鍵を出せば、引き出しが・・・・洗面所を使えば、鏡のライトが・・・
おまけに洗面所には髪の毛が落ちっぱなし~~
「私が死んだらどうするの?」 「大丈夫!俺が先!」
と言う会話もお決まりになっている。


先日の台風からの雨風に、花びらが張り付いて汚くなってました。
ユリオプスデージー とってもデッカクなってます。
花の終わったマーガレット等を片付けて、新しく買ったお花とチェンジです。
薔薇を2種類、ダイアサンスの新色も手が出てしまった。。。。


この辺りは、ハーブ系を置いてるので、近づくとハーブの香りが強いです。

種無し 枇杷

2008-05-19 07:11:37 | 日記
 5月18日付け 朝日新聞 天声人語に 種無し枇杷 の記事が~
枇杷と言えば、あの大きな種  あれが無くなったら食べ易い事請け合い。
 しかし、1個 5000円と聞いては、う~ん 
それで驚いていたら、何と 夕張メロン の初せり値が 2個 250万円
誰が食べるの~~  財政応援の声も有るみたいだけど、でも納得は出来ない気分です。

 種無し枇杷が、もっと手軽な値段になってくれたら嬉しいなぁ~ 
庶民の私のささやかな願いです。

アリウム ロゼウムです

チューリップと一緒に植えました。 これも球根植物です。