三浦大根の天日干し

大晦日に仕事納めをし、元旦に仕事初め。
昨年は体調を崩して休むということもなく、予定外休診が無かったことを感謝して、意気込みを示そうと元旦から治療院をひらいたのだが、さすがに元旦は皆さん家でのんびりということで、患者さんは皆無、で久しぶりに快晴の三浦海岸を散歩。海岸では家族連れがちらほら、凧揚げを楽しんだり、犬を散歩させたり、ウインドサーフィンだけが寒々として、空は真っ青
。
冬の風物詩となっている三浦大根の天日干しも海岸のあちらこちらに見られた。
この陽射しと寒風に曝されて、充分に干されて、おいしい沢庵が出来るのでしょう。
＜鍼灸マッサージサロン・セラピット＞