今日は、外そば♪

最近「家そば」ばかりだったので、久しぶりに大船の手打ちそば「英(はなぶさ)」の二八そば。



北海道産「ほろみのり」を使用した、他店のお蕎麦とは趣の違う、甘くて、フルーティーな爽やかさのある風味と香り。
さすがプロ(^_-)-☆
畏れ入りました。