南部鉄の鍋を買いました。
少し前の事ですけどね。
パンを焼くのに型として使ってみたいなと思ってたんです。
この前一度クッキングペーパーを敷いて使ったけど
今回は直接生地を入れて焼いてみました。
こんな感じに焼き上がり皮がパリパリ中はソフトの
日本人好みのパンが焼き上がってまずは大成功。
最近加水多めのパンを作っています。
今日は水が多過ぎて生地がゆるゆる。
直に焼くと垂れてぺちゃんこになっちゃいそう。
それで鉄鍋に入れて焼いてみたんです。
とても美味しいパンができました。
大成功。
〜朝から気分良し☆
今日のパンはブレットヒェン。
小さいパンです。
これはプレゼント用。
まあまあ良くできました。
もう一つシナモンロールはココナッツオイルを使ったけど
オイルが溶けていて失敗。
オイルを固くしてから使うべきでした。
シナモンとオイルと砂糖を混ぜて作るシナモンロール。
見事に失敗。
でも一つ齧ってみたらまあ食べられる。
素人だから初めてと言うことで許してもらう☆
またまたマイナカードのお話。
動画三分ほどのところでケバブ姐さんが仰ってますが、
マイナカードを保険証として使う人が国民の大多数に及んでいるなら
紙の保険証廃止の議論も出来ようが
現在国民総数の半分強の人しか登録していない状況で
議論も無しに突然廃止を決めるって
横暴ってものじゃないですか。
マイナカードに関しては端っから信用が出来ない感じがしてます。
221012 マイナンバーカード取得 事実上義務化 紙の保険証廃止で
友達のGちゃんと電話で話しました。
施設に入っているお母さんが食事をしなくなって痩せ細ってきたので
もうすぐ絶命かもしれないという事で
先月末Gちゃんは実家のある関西へ帰っています。
でもまだ施設から何の連絡もなく、どうやらお母さんは食事を取らなくても命の綱を
繋ぎ止めているようです。
Gちゃんは待つしかないと、関西に留まっています。
だってたかを括って長野に帰ってきてしまった後に危篤の知らせでも入ろう物ならまた慌てて
帰省しなければならないでしょ。
一応ことが片付くまであちらにいる事を決めたようです。
さてそのGちゃんの話。
昨日マイナカードを持って、健康保険と紐づけるために役場に出かけて行ったんですって。
七千五百円貰えると言うので一時間ほど待ってさあ手続き、と言う段になり
半年前に作ったばかりのマイナカードを出したら
それが使えませんでした。
何度も何度も機械を通したけど反応せず、係の人の言うことには
ああ、このカード磁気テープが不良で反応しませんね、新しいカードを作る必要がありますねって。
Gちゃん言うに、半年前に作って一度も使ってないのに
壊れるって、どう言う事。
その上
再発行に千円かかると言われたらしい。
使用せずにしまっておいただけで、ダメになっちゃう磁気テープって
酷過ぎますよね。
返品して新しいのに変えてほしいくらいなのに
再発行で一千円ですよ。
キャンペーン期間中の発行でポイントもらったからって
ま、いいかって言える案件じゃないでしょ。
Gちゃんは仕方なく再発行を頼んだらしいが、
もしも私がマイナカードを作ったときには
使用できるか必ず試したほうがいいようですね。
Gちゃんみたいな事もあるのだから☆
一時を過ぎて薄日がさして来ました。
朝から曇りだったんです。
天気予報ではお日様マークだったので出かける気満々だった家人はがっかり😮💨
昨晩は夜中に二人でお月見しました。
十六夜の月はまだ十分に丸くやはり金色に輝いていました。
昨日の真夜中の空模様は大きな鱗雲のような幅広な帯状の雲が
南西から北東の方向へグングン走っていくような状態でした。
雲の流れが飛行機みたいに早いので
見ていると鱗雲の鱗の合間合間に月が見えるのです。
雲が薄くなっているところでは金色がピカッと光り、
薄雲の向こうではほんのりとした月明かり。
現れては消えるその姿が顔を出すたびに変わるので二人してしばらく夜に佇んでいたのです。
我が家の上空は帯状の鱗雲に覆われているのに
東の方向を見やると
静岡方面は晴れていて僅かに浮かんだ雲の陰。
その上に強烈に光る一つ星が見えました。
向こうでは綺麗な月が見えているに違いありません。
頭上を鱗雲が流れていくのを眺めていて気が付きましたわ。
雲に覆われているおかげで真夜中なのにそんなに寒くなかったのです。
それでまあ、秋の夜空をゆっくりと楽しむことができました。
三十年来の夫婦が二人で深夜のお月見って
あまりない話じゃ無いのかな☆
