青空、ひとりきり

鉄路と旅と温泉と。日々の情景の中を走る地方私鉄を追い掛けています。

天気晴朗ナレド波高シ

2007年10月07日 10時39分50秒 | 日常
(画像:夜明け)

R135伊豆白浜・尾ヶ崎ウイングにて伊豆大島の向こうから昇る朝日。
本当はこんな色してないけど、まあデジカメの技術効果ってことでw

と言う訳で、昨日は伊豆まで釣り&ドライブ。
初心者の釣りでわざわざ伊豆くんだりまで行くのもどうかと思うが、ドライブと割り切れば別にどうと言うこともなく。近場なら大磯だの本牧だのでもいいんだけど、どうせやるなら人のいない場所でのんびりと竿を出したいと言う願望もあり。三連休だしね。なんも釣れなかったら、漁港で買って帰ればいいしw
一応事前に目星を付けていた場所が何箇所かあったんだが、前夜から車で泊り込んでいる手だれの釣り師がわんさか眼を血走らせて磯竿投げてたのでパス(笑)そこまで気合入れてないし…つか、釣り師の三菱デリカ率高杉。
結局伊豆半島の先っぽまで行ったのも、そんなこんなで人のいない場所を探してどんどん南下するハメになったためで、伊東満席、稲取いっぱい、下田では堤防に人が鈴なり。あんな中で隣と仕掛けを絡めずに釣りをする自信はない。
結局南伊豆の大瀬港と言うところまで行ってしまいました。もう石廊崎の手前やんw

昨日は台風の余波か波とうねりが結構来てまして、外海では白波が立つ状態。周辺は風光明媚な石廊崎に続く岩礁地帯で、この辺りは磯釣りがメインらしい。それだけに堤防は人がおらず、誰はばかる事無く思い切り投げの練習が出来ました。まあ、仕掛け投げ込んでも釣れなかったんだけどね。自分の安い仕掛けではまさに「天気晴朗ナレド…」と言う感じで、釣りにならんかった。
たまに釣れたあ!なんて嬉々としてリールを回しても、こんな珍ヲタルックの魚では(笑)…勝手に「檜山」と命名。食えるのかこれ?あとで調べたらカゴカキダイと言う名前らしい(一応食ってる人もいるそうな)。
この日の大瀬港、その他の魚からの連絡はなかったw

昼過ぎ早々に大瀬港を後に。あとはどっかで温泉でも入ってキンメの干物でも買って帰ろうかな~なんて思っていたのだが、ここまで来て檜山だけではいくらなんでも寂しい。言い換えれば林威助に代打檜山ってくらい寂しく(結局檜山かよw)、空っぽのクーラーボックスを見ると、ひーやんの寂しさが良く分かる。
てな訳で午後は帰り道の稲取港でリベンジ開始。ここでは近所のオッサンと椅子を並べて、イワシやらカワハギやらがポツポツ。これがお土産になりました。伊東駅前で温泉に入ってコマセエサ臭いのと潮臭いのを洗い流し、あとは渋滞をトロトロ家へ向かって帰るだけ~と思いきや、なんかやったら道が空いていたので帰宅してさっそく調理にとりかかる事にする。

本日の釣果はカワハギ(1)、ウルメイワシ(4)、カタクチイワシ(10くらい?)、ハゼ(3)、ネンブツダイ(1)、ホシササノハベラ(1)と言うラインナップ。ネンブツダイとかホシササノハベラなんてスーパーでは絶対並ばない雑魚まで持って帰るところに必死さがwつか、ハリがかりしてクーラーに入れといたらご臨終召されたので、無駄な殺生にならないようにしっかり料理するのが功徳と言うものです。
…俺だってあまり食いたくないよ!(笑)。

ホシササノハベラなぁ~。なんか色がガキの頃病院で貰ったイチゴ味の風邪薬シロップみたいだwネンブツダイは顔と口だけがやたらでかくて不気味だし…
まな板の上でじっくり観察をしていたら、
「おうおう、こんな魚まで食うのかこのばちかぶりが!」
と言われた(笑)。
「ウンコ食べたら40万円」と歌っていたのは、「ばちかぶり」の田口トモロヲ。ネンブツ食べたら…いくらもならんか。マニア過ぎるネタでスマソ。

ともかくこいつら海から揚がりたてホヤホヤ過ぎておっそろしく海臭いwので、まずは水道水流しながら念入りにタワシでゴシゴシ。魚特有の表面のヌメリは悪臭の元となりますからね。スーパーで売ってる魚には感じられない野生の香り(海だけど)ってヤツですか。
磯の小魚でもウロコはちゃんと付いてるんでバリバリと落とし、アタマを落としてワタを取って行く。ウルメイワシは包丁の穂先を使って三枚卸し、カタクチさんは手で捌き、カワハギは頭に切れ込みを入れてボキリと折ってから手でベリベリはがすように剥いていくとコロリと身が取れて面白い。カワハギの事を海外ではレザージャケットなんて言うらしいが、さもありなん。
下ごしらえ完了。なんか食えそうな感じになってきたんじゃないの?

ウルメはピカピカとした青物らしい皮が美しいので軽く洗ってそのまま刺身に。
カタクチイワシは玉ねぎと混ぜてかき揚げに。
ハゼは天ぷらが定番ですかね。江戸川の放水路の屋形船でよくやってるけど。
カワハギとササノハとネンブツは唐揚げに。小魚は唐揚げが一番。
つか、良く分からない魚は火が通ってたほうがいいでしょw

はい、雑魚定食おまちどうさま~

…ネンブツダイの唐揚げはメヒカリの唐揚げのような味がして、意外に美味かったw
コメント
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