フェンネル氏の奇妙な生活

気付いた世界の中の小さな出来事と水彩画と時たま油絵と思いついたことを爺さんが一人語りいたします。

冬至、かぼちゃラーメン

2008-12-21 20:04:22 | Weblog

冬至、今日は、柚子風呂とかぼちゃをいただいて一年の息災に感謝するひだったっけ?柚子は、この間ジャムにしてしまって、タネは、ボルトのジンにつけて化粧水なるものをつくっている。だから、風呂に入れる分がない。買いに行くのも面倒だしと思っていると、日曜だから、マ-チンがパンプをお風呂に入れに来てくれた。柚子はなかったけど、夕方早々にお風呂に入って気持ちよさそうだ。お風呂から出て、サンタクロースのようなパジャマ着てパンプが座ってる間に、かぼちゃラーメンなるものを作りました。味噌でも、ガラでも豚骨でもスープの種類は問いません。何でもokです。かぼちゃに負けないように太麺がいいですね。かぼちゃをですね、スライスしてスープのおなべの中にポチャンと放り込むだけの芸なんですけど、このとき、少し多いかなと思えるくらいのかぼちゃを入れるのが、私流。あとは、長葱を5センチくらいの長さにそろえてスライスしたものを、少し煮込んで出来上がり。これがね、意外といけるんです。素朴な味にかぼちゃの甘さがひろがって、あっさりしている割には、スープの出汁とよくからまっておいしいんです。これに、納豆ご飯を添えて、リンゴ4分の1、お茶で、冬至の食卓を囲みました。パンプ、完食です。今日は、夜が長いのですよね。犬達にもかぼちゃラーメンをおすそ分け。人生って、日々の楽しさにあるのかな。最近そう感じます。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする