バテない痩せない丑の日

今日は土用の丑の日、奈良時代から夏は鰻ときまっている。この所、産地偽装で、国産モノがスーパーに主に並んでいる。それでも消費者は、こんなに国産ってあったの？と厳しい見方を崩していない。食えなくなったら、中国産でも、アラビア産でも、どこ産だって食うのに表面だけでワーワーと文句を言ってる贅沢。この贅沢、いつまで続くんだろう。かく言う私はと言うと「付和雷同」です。産地偽装の会社の親会社があった徳島産の鰻なんか信じてません。徳島って青島（チンタオ）の隣？くらいなもんで買いません。それでも、パンプに食べさせようと本当に国産かどうか見極めといっても鰻って海に一旦出てしまうから養殖じゃない限り素性はわからないのに味が違うというだけで天然モノを買ってまいりました。早速、炙りなおしたれを漬けてうな丼を作ってやりました。肝吸いもつけるところですけど、今回は、それこそ素性がわからないのでやめました。そのかわり、夏野菜のスープにジャスミン茶を出してあげました。これが、意外と合うんです。パンプ、美味しかったのか、ペロリと片付けました。人が美味しそうに食べているとこを見ると幸せな気分になりますね。これって主婦の感覚？