パチャプリ

コーカサスのチーズパン、パチャプリを作っていておかずが面倒だからとチーズのほかに玉葱、トマト、プチヴェール、ハム、ウインナ-を入れ具入りフォッカッチャか具入りナンのようにしてしまった。




これだと、あとスープを作ってしまえば夕食の出来上がりだから、それに今日は、パンプは、もう海老天むすびを3個も食べているので食べないだろうから一人分でいいんだ。熱々を食べてみた。いいな、うまい。黒海とカスピ海に包まれたコーカサスの長寿の匂いがした。