マー君の雄叫びがカッコ良過ぎて…
これを見ては「真剣」とか「気合」という言葉を簡単には使えないというか、重みが違いますね。
その後の中継ぎがピリッとしないのが何ともですが。
2024.12.30
今年の小晦日も流星軒で年越し限定を☆
10人くらいの行列に並んで30分ほどの待ちでした。
例年より早い？あんまり覚えてないですが。
年越しサバ節中華そば
味玉
酸味を帯びたコクはサバ節由来か醤油ダレかそれとも両方か。
そこに何かの香味油も重なってくるので厚みもあって、それが絡む中太ストレート麺の滑らかな啜り心地とともにさすがの美味しさですね。
七輪の炭火で炙られた肩ロースチャーシュー。
クミン香るモモチャーシュー。
鴨スモークの風味と旨味も負けじと個性を発揮し、餡多めのワンタンに穂先メンマの柔らかなサクサク感。
今年もフルコースをいただいて満腹満足です。
ご馳走様でした☆
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