美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

向ヶ丘遊園『蓮爾 登戸店』 小つけ麺

2006-11-11 03:42:55 | ラーメン【神奈川】
ノートパソコンの裏に食べかけのかっぱえびせんを発見
どうも買って以来見かけないなぁと思ってたんですよね。

晩ご飯は二夜連チャンで『蓮爾』に行ってしまいました。
つけ麺が食べてみたかったんですよ~。
金曜の夜ということもあってか満員行列な人気ぶりでした。

oishiine小つけ麺(ヤサイニンニク)(800円)
麺、つけダレ、野菜の計3皿のセットであります。

麺はラーメン同様の茶色がかった太太太麺
ラーメン用の深い器に入ってましてかなりのボリュームですね~。ラーメンと同じ360gなんでしょうか?
うずらちゃんが1個ちょこりんと乗ってます。下からはでっかい背脂さんも顔を覗かせてきたりして

oishiineつけダレにつけて啜ってみると、辣油の辛さと胡麻の味が来て~おぅ想像以上に美味しいですね
上に浮いてる薄茶色のは胡麻ダレだったんでしょうかね。
つけダレなんでけっこう味が濃くしょっぱいですが~辛味、胡麻もそれ程突出してエグくなることなく意外なバランスの良さがありました。
見えませんがニンニクも大量に沈んでいます。


茹で野菜も山盛りでたっぷりと摂取
oishiineそのまま食べると口直しにもなりますし、つけダレにつけてもいいですね。
豚はもはや「枚」とか「個」という勘定ではなく「塊」でドサッと。
今日も柔らかめで、タレにポチャンと漬け込んどいていただきました

いつもラーメンだと終盤に味に飽きが来ちゃうんですが~つけダレの刺激が強いためか最後まで飽きることなく食べられました。逆にしょっぱさがキツくなってきちゃったってことはあるんですけどね^^;

ガッツリ食べきりましてごちそうさまです
ま~んぷく満腹でありましたっ。
それにしても二日連続でニンニクを大量摂取すると臭いも一層芳しくなる気がしますね。
帰りのスーパーでレジのひとが咳き込んだのは気のせいでしょうか(笑)

『蓮爾 登戸店』神奈川県川崎市多摩区登戸1770