美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

生姜焼きやワンタンスープ

2006-11-08 23:55:48 | おうちデごはん
夕べの晩ご飯は久しぶりの手料理で
豚肉生姜焼きや~ワンタンスープやお刺身。
お刺身は当然!?半額でっ。

そういえば~もうじきボジョレーヌーボが出るんですね。
毎年買おうか悩んで買ってないんですが~今年はどうしようかな。
てか、そもそも買う価値のあるものなんですかね?(←やっぱ買わなそう^^;)
雰囲気で買おうとしてるのがそもそも間違いなんですねっ。
ワインは飲みたいけど。。

LES DEUX MAGOTS

2006-11-08 23:39:56 | おうちデごはん
すずらんの帰り。
あーちゃんがパン屋に入りたいと騒ぎ出す。
もうお腹一杯って言ってたくせに。

「LES DEUX MAGOTS」
名前が横文字だと高級感漂いますが~何てことはない、東横のれん街のパン屋さんです。
何個か菓子パンを。
パンていうかパイみたいな生地で、生クリームやチョコクリーム巻いてあるやつです。
よく食べました。

渋谷『中華そば すずらん』 鶏清湯~軍鶏麺シリーズ~ 鶏排骨麺&蒸鶏麺

2006-11-08 03:52:36 | 中華そば すずらん【渋谷】
火曜の昼はあーちゃんとすずらん
鶏清湯を食べたいっていうんで早起きして一緒に行ってきました~。

11:15着で3人待ち。開店時には20人以上の行列です。
これ、確実に食べるにはホント開店直後くらいまでに来ないと微妙かもですね。

鶏排骨麺(1,200円)
今回はパーコーを。
またニラトッピングを頼んでみたんですが今回も用意がないとのこと。
まぁ、ニラを頼んだひとを見たことないですからねぇ。出ないんじゃ仕方ないですね。
ニラ乗っけるとどうなるのか、ちょっと気にはなりますけどね。

カリっと揚がった薩摩軍鶏のパーコーはニンニクも香り、絶品です。
スープに浸って衣がフニャる前に食べようとするんですが~
先に全部食べちゃうのももったいないですしね~。でも、フニャっても美味しいです

ほんのりと生姜も香る軍鶏スープ。本日も美味しゅうございます
解けたパーコーの衣と一緒に啜るとコッテリ感も!?
ライム(手前に黄緑の皮が見えてますね)も胡椒もとっても合います。
そうそう、パーコーには小松菜も入ってるんですね。パーコーの向こうです。




あーちゃんは蒸鶏麺(1,100円)
ネギが嫌いなあーちゃんは一生懸命ネギ避けながら啜ってました。
蒸し鶏の「皮がハムみたいな味がする」って言ってましたね。
ま~肉はもとより、皮の旨味も凄いですからねっ。

7日間で4回目の鶏清湯。真に素晴らしく感腹
ごちそうさまでした

『中華そば すずらん』東京都渋谷区渋谷3-7-5