アザミに似た花を付けるアーティーチョークです。地中海沿岸が原産地の多年草、日本ではあまり馴染は無いようですが、ヨーロッパやアメリカではポピュラーな野菜だそうです。つぼみを茹でて、少し肉厚になった萼やつぼみの芯を食べるんだそうです。私は恐らく食べたことは無いと思います。
他にはゴボウ、アメリカホドイモ、トマトとトンボ(シオカラトンボ?)を掲載します。
梅雨が明けたようです。入りは当たらなかったのですが、明けはあたりの様な気がしますが?!!
昨日は熱帯夜で少し寝苦しかった、いよいよ夏本番ですね。
アーティーチョーク
ゴボウ、アザミの花と間違いそう
アメリカホドイモ、アメリカ先住民のスタミナ食
トマト
トンボ(シオカラトンボ?)色が少し違う?