縁起物？長いにんじん買いました

　皆様、おはようございます。

 

今朝は寝床は寒かったのですが、外に出てびっくり、春のような暖かく、風の強い朝です。 寒いのは好きではないので、得した気分です。

 さて、昨日はこんなものが気になってしまい買ってしまいました。

 

 

「長にんじん」だそう。

長さは１ｍ位位あります。

品種を押さえておこうと店員さんに聞いてみたのですが、「長人参です」

産地は？と聞くと、埼玉産という事しかわからない。

野菜、果物はこのように生産者と生活者までの流通において、段階が多いため、このようになってしまう事が多いのです。

「長人参」では、商品名の可能性が高いですね。

ちょっとgooってみたところ、JAいるまのさんが、正月向けに、今の時期だけ出荷しているという情報をつかみました。

ただ、詳しいことはわかりませんでした。

JAいるまのの地域は、私がこの世に生まれた運命の地域。

ぜひ、掘り下げて調べてみたいと思ったのでした。

 

　この長い人参、東京にも滝野川人参という長い人参の品種があります。

冬場の保存がきく為、昔はそういった長い人参が主流だったそうです。

戦後、西洋にんじんが入ったり、生産性の関係で下火になってしまったようです。

収穫など大変ですものね。

 

　なますなどにするようですが、どんな味になるか楽しみです。

 

それでは、皆様、良い１日を。