皆様おはようございます。
昨日買ってきた梨を食べました。
長十郎という梨です。
川崎発祥の昔主流だった品種です。
直売所では、硬いとか日持ちがしないとか
、あまりいい印象は持っていないようで、価格も一キロ当たり200円と散々な扱いでした。
しかし今となっては貴重な品種で、東京の店頭に並ぶのは見た事がありません。
産地ならではではないでしょうか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/ac/8db0e1b41ef46509640fc4a05314d981.jpg)
早速食べて見ました。
ナイフを通すとジョリジョリと今主流の梨にはない感覚です。
確かに少し硬いですが、りんごと同じくらいではないでしょうか。
甘さも控えめですが、コクと郷愁を感じる香りがあり、懐かしい感じがします。
子供の頃、初めて食べることが出来た果物が梨で、近所のおばちゃんに貰って食べていました。
その時の味です。
最近は酸味を抑えて甘さをはっきりさせた、わかりやすい味の農産物が多いように感じています。
こういった梨も色々果物の味を知ってから味わうと、気づかなかった良さに気づく事があります。
この長十郎梨のような大切な梨の良さも、伝えていく事も大事だと感じました。
それでは皆さま良い一日を。
昨日買ってきた梨を食べました。
長十郎という梨です。
川崎発祥の昔主流だった品種です。
直売所では、硬いとか日持ちがしないとか
、あまりいい印象は持っていないようで、価格も一キロ当たり200円と散々な扱いでした。
しかし今となっては貴重な品種で、東京の店頭に並ぶのは見た事がありません。
産地ならではではないでしょうか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/ac/8db0e1b41ef46509640fc4a05314d981.jpg)
早速食べて見ました。
ナイフを通すとジョリジョリと今主流の梨にはない感覚です。
確かに少し硬いですが、りんごと同じくらいではないでしょうか。
甘さも控えめですが、コクと郷愁を感じる香りがあり、懐かしい感じがします。
子供の頃、初めて食べることが出来た果物が梨で、近所のおばちゃんに貰って食べていました。
その時の味です。
最近は酸味を抑えて甘さをはっきりさせた、わかりやすい味の農産物が多いように感じています。
こういった梨も色々果物の味を知ってから味わうと、気づかなかった良さに気づく事があります。
この長十郎梨のような大切な梨の良さも、伝えていく事も大事だと感じました。
それでは皆さま良い一日を。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます