今日の梨は新甘泉

皆様おはようございます。

今日は鳥取の梨、新甘泉が安くなっていたので買ってみました。




新甘泉は割と早い時期に取れる品種です。

全農とっとりさんのホームページによると、筑水という梨と20世紀という梨の掛け合わせだそう。
20世紀は青梨ですけれど、新甘泉は赤梨になったんですね。




青梨のおもかげのある、こちらを先にいただきました。




酸味が少なく、ほんのりわずかにメロンにも似た様な香りもきて、上品な甘さに感じました。

値段は高めですが、美味しい梨でした。

それでは皆様、良い1日を。