ひと昔前まではインド料理と言えば、
タンドリーチキン、ナンと言った北インド料理だった。
だからそれ以外の南インド料理などのレストランでは、
「ナンありません。」などと書かれていた物だった。
そのナンのないインド料理のレストランが、
最近ではすっかり市民権を得たようで、
南インド料理のレストランがかなり増えた。
その一軒・・・・十条と言うマニアな商店街にその店はできていた。
その名もカレー・リーブス。名前からして、
いかにもな南インド料理のレストラン。
店頭ではお弁当の販売もしている。
カレーライスセット390円、チキンビリヤニ490円、
驚きの価格! 弁当屋のノリ弁と同じ価格設定とは、安すぎる。
住 所:東京都北区区十条仲原1-24-10
電 話:03(5948)4310
最寄駅:JR埼京線 十条駅
<食したメニュー>
全体的にかなり安めの値段設定。
ベジ・ミニ・ミールス・セット 680円、ラッシー 150円
<店内の雰囲気>
1階はカウンター席もある。2階はテーブル席のみだが、
居酒屋だった店をそのまま使ったような感じ。
<感想と評価>
写真左手前より時計回りにパパド、ラッサム、サンバル、ポリヤル、
カード、アチャール、中央にライス。
驚いたのは味が日本人向けではなかった事だ。
ラッサムの胡椒の使い方、パンチの効き方、
これは現地の味付けである(たぶん)。
日本人には刺激的、全く媚びていない。いいねぇ。
ミールスが安すぎて、悪いなぁと思ったので、
150円のラッシーを追加した。
評価は◎
(3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)
■お断り■
味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
同意見・反対意見など、あると思いますが、
あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
気にしないでください。あしからず。
にほんブログ村
タンドリーチキン、ナンと言った北インド料理だった。
だからそれ以外の南インド料理などのレストランでは、
「ナンありません。」などと書かれていた物だった。
そのナンのないインド料理のレストランが、
最近ではすっかり市民権を得たようで、
南インド料理のレストランがかなり増えた。
その一軒・・・・十条と言うマニアな商店街にその店はできていた。
その名もカレー・リーブス。名前からして、
いかにもな南インド料理のレストラン。
店頭ではお弁当の販売もしている。
カレーライスセット390円、チキンビリヤニ490円、
驚きの価格! 弁当屋のノリ弁と同じ価格設定とは、安すぎる。
住 所:東京都北区区十条仲原1-24-10
電 話:03(5948)4310
最寄駅:JR埼京線 十条駅
<食したメニュー>
全体的にかなり安めの値段設定。
ベジ・ミニ・ミールス・セット 680円、ラッシー 150円
<店内の雰囲気>
1階はカウンター席もある。2階はテーブル席のみだが、
居酒屋だった店をそのまま使ったような感じ。
<感想と評価>
写真左手前より時計回りにパパド、ラッサム、サンバル、ポリヤル、
カード、アチャール、中央にライス。
驚いたのは味が日本人向けではなかった事だ。
ラッサムの胡椒の使い方、パンチの効き方、
これは現地の味付けである(たぶん)。
日本人には刺激的、全く媚びていない。いいねぇ。
ミールスが安すぎて、悪いなぁと思ったので、
150円のラッシーを追加した。
評価は◎
(3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)
■お断り■
味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
同意見・反対意見など、あると思いますが、
あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
気にしないでください。あしからず。
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お判りだとはおもいますが・・・
「媚びてない」と言う表現を使いましたが、
現地の味をそのまま出していると言う事です。
優しく(笑)言えば・・・
「日本人向けに調整していない」と言う事です。
日本で営業する以上、どこまで日本人向けにするか?
と言う事になると思いますが、
個人的には「する必要はない」と思います。
日本の食材を使う事でインドとは違う、
日本の味になってしまう訳ですし。
インドの日本料理店がインド人向けにカレー味の物を出したり、
スパイスたっぷりのメニューを出したら、
日本食屋である必要がないわけですし、
日本食ではなくなるわけですから。
カレー好きの方の食べ歩き記事を見ていて思うのは、
インドに来て食べた事があるのかな?と言う事です。
日本人向けに味付けされた物を食べて、
さすが本場の味は違う・・・とか書いてると
笑ってしまいます。
(ちょっと辛口でした。失礼しました。)
十条は毎日通ってます。
十条銀座商店街も結構店の移り変わりが激しいです。
たぶん、1年以内に開店したところですね。
わたしゃ、入ったことはありませんが、味が日本人に媚びてないんだったら、食べに行ってもいいかな。
情報ありがとうございました。