ＤＨＣ「ももっとパイン」

ネーミングと外観に惹かれてかってしまったビールである。

味も想像できる、桃とパインだもん。
ビールにもいろんな種類があって、
一番好きなのはホワイトビール、ヴァイツェンも好き。
でもＩＰＡは苦いから好きじゃないなぁ。
これＨＡＺＹ　ＩＰＡって書いてあるけど・・・。

ＨＡＺＹは、直訳すると霞んでると言う意味だ。
ＩＰＡはインディアン・ペール・エールの略で、
その昔、ビールをイギリスからインドへ船で運んでいた時代、
道中長いので普通のビールはホップが抜けてしまったわけだ。
そこでホップを２倍入れた苦味の強いビールが造られたのだ。
これならインドに到着しても苦味が抜けなかったんだって。
つまりＩＰＡは苦味の強いビールなのである。

最近はＨＡＺＹ　ＩＰＡがブームらしい。

ちょっと迷ったんだけど買ってみたら、
桃っぽい赤味のある色でＨＡＺＹだから霞んでいる。
アルコール度数は６％とやや高め。

フルーティかと思いきや香りはするけど、やっぱりＩＰＡだ。
苦い・・・。ＩＰＡでフルーティにする必要あるんだろうか？

静岡県御殿場にあるＤＨＣと言うブルワリーのビールは、
今までか何本か飲んだ事があるけど、
まぁ合わないのかなぁ。

DHCビールクラフトビール定番品6種12本飲み比べセット缶350ml Alc度数：5%   DHCビール

 

静岡県 DHCビール トワイライト HAZY IPA 缶 350ml お試し6本 ヘイジーIPAクラフトビール Alc度数：0.06   DHC