新大塚駅の近くに2軒のラーメン屋がある。
夢あかりと春樹である。どちらにしようか?
と思いながら・・新大塚駅に向かった。
と・・・あっ! 夢あかりは営業していなかったので、
必然的に春樹へ。もともとは横浜家系だったらしいので、
家系が得意ではない私は夢あかりに行きたかった。
仕方ない、これも運命と言うやつである。
横浜家系から路線を変更して、えび豚骨ラーメンになったそうだ。
住 所:東京都豊島区東池袋5-52-15
丸定ビル1F
電 話:03-6912-6819
最寄駅:東京メトロ丸の内線 新大塚駅
<食したメニュー>
えび豚骨拉麺(塩) 790円
<店内の雰囲気>
カウンター14席、半円形のテーブル3人×2席。
最近思うのは・・・ラーメン屋さんの店員はほとんどが中国人みたい。
<感想と評価>
見た目はすっきりしている。
具材は、味玉、チャーシュー、ネギ。メンマも海苔もなし。
麺は久々の細いストレート麺、九州ラーメンみたいで思ったより硬い。
後から知ったのだが(当たり前か?)茹で方を指定できたので、
柔らかめにすれば良かったと思ったが、後の祭り。
海老豚骨の名の通り海老の出汁が良く出ている。
ただ海老風味で豚骨が消えている。
具材も少ないので、ちょっと物足らない感じがした。
ちなみにライスはセルフサービスで自由によそえるシステム。
評価は〇(やっぱり家系は合わない。)
(3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)
■お断り■
味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
同意見・反対意見など、あると思いますが、
あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
気にしないでください。あしからず。