カレーなる日々 / शानदार दिन

インドの日常を中心に日々を綴っています。

今日のカレー(No.266) ~ ドリーム・ランド ~(ルンビニ/ネパール)

2015年06月04日 21時29分59秒 | カレー / CURRY
看板にはダイヤモンド・カフェとなっているが、
メニューにはドリーム・ランドと記載されていた。
宿泊したホテル・アーナンド・インの手前の駐車場の一角にある。

           

住 所:In Front Of Mayadevi Gate,
     Mahilvar, Lumbini, Rupandehi, Napal
電 話:不明
予 算:200NR~

<食したメニュー>

タルカリ・ダルバートと言ったのだが最初にダルカレーが出てきて、
その後、兄ちゃんがサブジもいるかと言うので追加した。
その合計が225NR(約270円)  
エベレスト・ビール 250NR(約300円) 
  
<店内の雰囲気>

この店も ちょっと外国人は入りにくいかな・・・
と思わせる雰囲気・・・つまりあまり綺麗ではない。

<感想と評価>



ダルカレーが美味しかったので、
調子に乗って野菜カレーも追加してしまった。



このサラダと言うか・・・ただの野菜の輪切りであるが、
この辺はインドと同じである。アチャールもインド風だった。

この4泊5日のネパール旅行で、
ネパール料理はインド料理とは似ているが全く違うものである事が、
ハッキリとわかった。スパイスの使い方が全く違う。
そしてネパール料理の方が油が少なくしつこくなく、
あっさりとした味わいだと感じた。

インド料理は辛ければ辛いほど美味しいと言うインド人も多いのだが、
素材が持つ味が分からなくなるほどスパイスを使用するのは、
日本人からすれば残念である。
 
 評価は◎(インドにもあればいいのにネパール料理の店。)
      (3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)

■お断り■
 味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
 同意見・反対意見など、あると思いますが、
 あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
 気にしないでください。あしからず。

ネパールへの義援金はこちらへ。
http://www.jrc.or.jp/contribute/help/2015_1/

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コメント
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