カレーなる日々 / शानदार दिन

インドの日常を中心に日々を綴っています。

今日のカレー(No.229) ~ アンナプールナ ~(荻窪)

2013年06月07日 20時13分59秒 | カレー / CURRY
 友永ヨーガ学院がやっているカフェである。

 カフェなのでカレーだけでなくビビンバやサンドイッチもある。
そしてベジタリアンで身体にいいのである。(たぶん。)
身体に良い=油が少ない、でもってスパイス控えめである。

            

住 所:東京都杉並区上荻1-18-13 文化ビル2F
電 話:03(3392)8181
最寄駅:JR中央線 荻窪駅

<食したメニュー>
 
ベジカレーセット 980円(パンorライス、ダルスープカレー、サブジ)、
ランチチャイ 200円(豆乳or牛乳) 
 (友永ヨーガの会員だと割引があるようである。)
    
<店内の雰囲気>

 通りに面した2階にあり大きな窓が開放的で、
眩しいばかりの光がたっぷり入り健康的である。
観葉植物がたくさんありシタール音楽が流れている。

2人×2席、3人×2席、カウンター8席、大テーブル10席

<感想と評価>

 ライスは日本米に麦などがミックスされている。
ライスと同じ皿には白菜と人参の浅漬、
サブジはジャガイモとかぼちゃ、しめじと小松菜のカレー和えである。
インド料理の普通のサブジであれば、スパイシーなのだが、
身体に優しいので辛さは感じない。
             

                        
付け合せ左側はレーズン、アーモンド、カシューナッツ、
お好みでトッピング。
右側は玉ねぎの醤油漬けだったが結構しょっぱいので、
刺激の少ない薄味のカレーに混ぜて頂いた。


             
ダルスープカレーはかなりスパイシーな香りがするのだが・・・
やはり全くスパイス感はないし辛さもなくアッサリしている。
ささげ豆、チャナ豆に玉ねぎと人参の微塵切りが入っていた。


             
チャイは砂糖が入っていないので甜菜糖を入れる。
 
インド料理のホット&スパイシーな味に慣れているので、
あっさりしたカレーは物足りない感じだった。
リシケシのアシュラムの食事より刺激が少なかった。

 評価は○(身体に良いのだろうけれど・・・。)
      (3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)

■お断り■
 味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
 同意見・反対意見など、あると思いますが、
 あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
 気にしないでください。あしからず。

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コメント
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