今日のカレー(No.143) ～オキドキ～（北赤羽）

別に何か名所があるわけでもない北赤羽に、
（林屋ペーさん、パー子さん夫婦が住んでいる。）
なんと２軒目のインド料理店が、１月５日に開店した。

店名もインド料理店に似つかわしくない。
「インディアン・ダイニング・オキドキ」である。
なんじゃこりゃぁ～。「岡島か」
（　元ジャイアンツの投手で、
　現在ボストン・レッドソックスの岡島投手のニックネーム。）

・・・と一人で突っ込みを入れながら
通りかかる度に店内を覗いてみるのだが、
お客さんが入っている気配が全く無い・・・・。

　うぅむぅ・・これはイカン。
入ってみたいのだが一人では怖い・・・。

・・・と言う訳で沿線仲間のエスニカンさんに、
同行取材をお願いしたところ、快諾してくださった。
　これで怖い物なしの百人力である。

「オキドキ」とは、カナダのスラングで「ＯＫ」の意味だと言う。
日本に来る前はカナダに住んでいたそうで、
そこから名づけたそうだ。

　　　　　　　　　　　　

住　所：東京都北区浮間１－１－１７
　　　　テルイビラ１Ｆ
電　話：失念・・・・のちほどアップします。
最寄駅：ＪＲ埼京線　北赤羽駅

＜食したメニュー＞
　
　　モモ（４５０円）、アルジーラー（４５０円）、
　　ムルグ・マッカン・パラク（９００円）
　　ダルタルカー（８００円）、ライス（３００円）、
　　キング・フィッシャー（４５０円）、コロナ（４５０円）
　　　　　
＜店内の雰囲気＞

４人×２席、３人×１席、カウンター６席。

もともと居酒屋だった店をそのまま利用しているが、
ネパールの神様を象ったランプシェードや
ガネーシャが飾ってあり、インド音楽が流れている。

３人いる店員はネパール人で、
オーナーシェフのサロージさんと奥さんのお兄さん、
弟さんでやっている。サロージさんだけ日本語ＯＫ。

＜感想と評価＞

とりあえずキング・フィッシャーを飲みながら、
モモとアルジーラ（ジャガイモのスパイス炒め）をツマミに。



モモはマッカン・ダニヤーと言う、
トマトとコリアンダーのソースをつけて食べる。
辛さはあまりなく、と言ってコリアンダーのクセもそれほど無い。
モモ自体は固めのタイプで、酢醤油でも合うかもしれない。

場所柄から考えて、夜は居酒屋として利用する顧客も多いだろうし、
住宅街なので和風にアレンジしても良いだろう。

カレーはムルグ・マッカン・パラクを辛口でオーダー。
チキンとトマトとほうれん草のカレーである。
都心の店と違って、大き目の器にたっぷりと入っている。

チキンも初めに焼いてから調理しているそうで、
手抜きが無い。トマト、ほうれん草もあまりいじらず、
素材を生かしている。辛口でもそれほどでもなかったが、
コクがあり美味しかった。

ダルタルカーのほうだが、ムング豆を使用しており、
スープ系のカレーだった。しかしこれはしょっぱすぎて、
２回も作り直しを命令してしまった。
こうやって自分好みの味にしていくのが、
エスニカンさんの手法らしい。（いただき・・。）

　　チーズ・スクランブルエッグ

私は知らなかったのだが、サロージさんは以前、
トムボーイと言う店で働いていたそうで、
名物のスパチー（スパゲッティ）とかパフェのメニューもあった。
（チーズ・スクランブルエッグは、お隣さんが注文した物。）
さすがエスニカンさんは、トムボーイもご存知だった。

残念ながらライスは日本米。
現在、タイ米などの入手は難しいらしい。
２月にインドからタンドール釜を持って来るそうなので、
美味しいタンドール料理がメニューに載る日が楽しみだ。
　
　評価は○　（これから少しずつ私好みに・・）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。