みずさわ屋、伊藤商店、仙台っ子ラーメン、鬼がらし…ラーメン屋さんが犇めく通りをひとつ曲がったところにラーメン屋さん発見
中々に広くて漫画本がいっぱいな店内。
尾道ラーメンや、つけ麺、まぜそばなど多種多様
きわみやブラック太麺
スープ、美味い
見た目よりはるかに繊細で優しい
いろんな出汁がいい感じにバランス取り合っているー
細く刻まれた鶏皮と挽肉が良いコクと食感をプラスしてました
もちもちな太麺も美味い
卓上にあるかつおとエビの粉が楽しい味変に大活躍
久々当たりのお店発掘
夜限定の 超こってり 気になります…
こちらは「尾道ラーメン」
油田に浮かぶ背脂と粗挽き肉
こってりスープは、刻み玉ねぎがいいアクセント&さっぱりさせてくれる
平打ち麺がまた美味しい
そしてこの分厚いチャーシュー食べ応え抜群に加えて脂の部分がトロッとろで二度楽しいチャーシュー
最後まで熱々
これで590円
満足
麺工房 きわみや
022-392-0725
宮城県仙台市青葉区栗生4-6-20
2017.4.1編集