ポタポタ鶏白湯が食べたくて…
こちらのお店が評判とのことでお邪魔しました。
開店は
11:30分…11:15分に到着したら、もう
駐車場満杯&行列
わー
こいつはすごいな
開店五分前くらいにお客さんを店内に誘導してくれました
食券を購入してから、順番待ち…
みなさま礼儀正しく
さすが人気店
ちょっと悩みましたが…
濃厚鶏辛そば
香りがスパイシーで唆る
濃厚鶏白湯に香辛料ブレンドMIXで…
これは、すごい
例えるとチキンカリースープ
脳髄に駆け巡る刺激がー
まーた麺、これが美味いポクポクっとした歯切れと喉越しのうまさー！
たまりません
少し塩味の残る穂先メンマ、コリコリ
豚バラと鶏肉のチャーシューもやわらかく美味
濃厚鶏塩そば
鶏・鶏・鶏の香りが立ち込める〜
テッカテカに輝くポタポタポタージュスープ女子力上がりそうなパワーを感じる
美味しい
濃厚節鶏そば
スープの色が濃く見えるのは、節粉がたっぷり入っているおかげ
鶏白湯に節の風味が加わって、ビターで深い味わいのスープですうまーい
プツプツにアルデンテな麺。くまがいさんの麺、好きだな
濃厚醤油鶏そば
塩と比べて醤油の風味がスープを強くしている印象
塩には刻み玉ネギが入っているから優しくなるのかな塩のが好みかも
つけ麺
結構注文する方が多いので、チャレンジ
濃いスープ…とのことで、鶏白湯の濃い濃いだと思っていましたが鶏肉の裂いたものが含まれる中々ワイルド濃い味なスープでした
麺は太麺むっちり
そのまんまで食べても小麦の甘さがありつるシコ硬めでうまし
総合的に、鶏白湯塩
がオススメいちおしです夜の部
限定の貝出汁そば
ようやく食べに来れました貝のコハク酸でやや白濁したスープ
口にした瞬間に、貝・貝・貝
旨味が押し寄せる
スープうまい
沁みるなー…
そしてこのチャーシューがコレまた美味
満足な一杯
開店前から行列ができるのも頷ける、オススメなラーメン屋さんでした
店員さんの客さばきにも素晴らしさを感じました
美味しいラーメン、ありがとう
麺屋くまがい
022-349-4191
宮城県仙台市宮城野区鶴ヶ谷1-8-16
