ぷらりスナフキン~旨いもの探求徒然~

人生の楽しみの1つは美味しい食にて心と身体が満たされる事☆日々の飲食体験を綴ります☆どこへ行くかは…ケ・セラ・セラ~

麺屋ダダダ 宮城県仙台市

2018-08-23 14:49:54 | ラーメン


G麺屋がいつのまにか違うお店に

ぷらりお邪魔してきました



おおもとは
・中華そば
・ブラック中華そば
・煮干中華そば
・豚そば
の4種。

中華そばをポチッと


中華そば

具材は豚バラチャーシュー、メンマ、ネギ2種

まずはスープを一口…






ん?





中途半端で未完成な印象。。。theビミョー



この細麺はプチプチ食感でいいなぁ、と思いましたが

豚バラチャーシューは調理時間の短さを感じる味。スープ同様もう少し手間をかけて仕込んで欲しいところ


他の3種はどうなんだろうか





G麺屋さんのむっちむち太麺、お気に入りだったので閉店は残念なところでした


高いところの看板はそのままでした




麺屋ダダダ
022-781-6772
宮城県仙台市宮城野区扇町3-5-1 オレンジホール箱堤1F