神田駅から歩くこと5分くらい、この「ゆきのパン屋」があります。姉妹2人でやっているお店で、営業日も火・水・木・金の4日間。
営業時間は11:30から18：00となってますが、12時過ぎに行ったらすでに完売！！！仕方なく、後日オープン時間を狙ってリベンジしたのでした。
100％天然の素材で作った自家製酵母のパンで、パンに入れる副材料も有機栽培や無農薬のものばかりだそうです。
1日、食パンが16斤と丸パンが130個限定というから、売り切れちゃうのも納得。あー、今日はちゃんとある～と思っていても、並んでいる間にみるみる欲しいモノが無くなっていきます...うぅ。
なんとか買えたモノ。この食パン。全粒粉入りでしょうか。トーストした画像を載せたかったけど、失敗してあまり良い焼き色にならず、というか少し焦がしました。はうー。でも、とーっても美味しかったです。結構水分量が多いように感じました。
これは黒糖のパンと、カレンズと胡桃入りのパン。このカレンズがすっっっごい甘くて美味しい！一番気に入ったかも。
そしてチーズ入り。じゅわーとはみ出ているのがまた魅力的よね。
全体的に、思ったより柔らかくてモッチリしたパンでした。インパクトには欠けるけど、とても優しくてホッとする感じ。無農薬と言うから高いのかと思っていましたが、そうでもなく。安心して買えるし、ここはまた買いにきちゃおうっと！ちなみに、パンの予約もできるそうですよ。
折角神田に来たので蕎麦屋でも...と思ったのですが、行きたい蕎麦屋は月水金のお昼は営業していないんだった...（これで何処に行くつもりだったかバレますね、はは）。
ということで、もう1軒パン屋へ足を運ぶことに。画像整理したら記事にします。
＜ゆきのパン屋＞
営業日 火・水・木・金
営業時間 11：30～18：00（とは言え2時間くらいで売り切れちゃいます）
住所 東京都千代田区神田多町2-2
TEL 03-3252-8824
