カリフラワーって意外と高くてなかなか買わないんですが、この日はたまたま通った八百屋で安売りしていたので迷わず購入～。
カリフラワーはスパイスと相性良い気がするので、衣にスパイスを加えました。
定番のクミンと言いたいところですが、アジョワンシード。
爽やかな香りでとっても美味しいの。整腸作用もあって女性には嬉しいスパイスです。
毎年春に発売されるシルクヱビスとも相性バツグンですよ、わははは。
あ、今年からシルクヱビスは通年販売になるらしいです。
それなら超長期熟成を通年にしてほしいわ...ブツブツ。
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