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[806]さあ、皆でピザを作って遊んでみよう(仮)

2009年10月30日 00時31分12秒 | ろっきーにっきー
これはピザを作って楽しむ為に実験的に行ったピザ作りです。
[763]の本文及びコメント、[770]辺りをご覧下さい。

…ということで、



例えば、5人でピザを作り楽しむとしたら!

最初に生地を作りますが、発酵したり時間がかかります。
発酵させている間に、ピザの具を買いに行ったり、酒を飲んだりしていましょう。
炊飯器に入れて、保温にしておけばイイんじゃないかと思います。

そして、生地が完成したら人数分に分けます。
あとは生地を伸ばして、各自盛り付けていきます。
面白さを上げる為に、他の人には見えないようにするのもいいですね!

それを焼いていきます。



普通のピザを作る面白みのない奴でもいいし。
意外な食材を入れて美味しいピザなんていうのでもいいし。
甘いものを乗せて、クレープ風のピザなんてのもいいですし。

兎に角、各自好きなように盛り付けて焼きます。



ソースもピザソースを使わないとピザにならない訳じゃないです。
このピザはオリーブオイル・ニンニク・塩・黒胡椒・一味と食材って感じです。
いや、ピザソースがいいって言うならそれでもいいと思います。

でも、味噌やウナギのタレなどを使うのもいいと思います。
逆に5種のソースを用意して、担当を決めるのもいいかもしれません。
そのソースにあった盛り付けを考えたりも出来ますしね。



今回はオーブントースターで焼くと、どうかを実験してみました。
もう問題ないことは分かりきっているんですが、一応。

オーブントースターの鉄板に合わせる為に麺棒を使用しました。



手で伸ばすよりも薄く出来るので、クリスピーなピザが出来ます。
ここで注意した方がいいのは、土手がないので液体が流れる可能性があります。
まあ、その辺を考えて伸ばすか、盛り付けるかして下さい。



手で伸ばした方が本格的な雰囲気になりますし、土手もいい感じ。
ただ出来るだけ薄く伸ばさないと、何か変なパンみたいになります。

まあ、こうやって作りながら飲むのも楽しいよ!
って話でしたww

コメント
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