山形の納豆は水戸より旨い！と本気で思う今日このごろです。
私のお気に入りは「高畠納豆」 → http://official.takahata.info/log/?l=266013
高畠納豆に色々種類がありますが、この「経木」に包まれた物が抜群に美味しい！
ポリパックの物よりも、味・香りとも違います。経木が納豆のアンモニア臭を逃してくれるんでしょうか？
納豆の粒が大きいのがまたGood！ 豆の味がしっかり楽しめます。
納豆は煮た大豆に比べ、発酵のおかげでビタミンは10倍・アミノ酸は１００～３００倍になってます。
しかも消化酵素もたくさん含むので、ズルズルとよく噛まないで食べても大丈夫。
しかも腸内細菌も増えるというミラクル食材ですよ～。
納豆一粒には納豆菌が１０００万個いるんだそうです！
ウチの０才の娘も離乳食で美味しく食べてまーす
（↑赤ちゃんに食べさせる時はよく水で洗ってね！）
ありがとう高畠納豆！
１１ヶ月の娘に、そろそろ手を使う食事を覚えさせよう！ということで、妻が手作りの「おやき」を作ってくれました。
ベースはジャガイモすりおろし＆米粉・玄米粉です。きれいな緑色はバイオリンク粒を粉にしたもの。
見た目はスパルタンな感じですが、味見したら、炒った玄米粉が香ばしくて大人も美味しい逸品
娘の目の前に置くやいなやワシづかみ 「わーいおやきだ♪」
パクリ！ もぐもぐもぐ！ もはや「おやき」に夢中~
今朝もペロッと２個たいらげましたとさ
その後普通に離乳食をたべて、おっぱいも飲むというフルコース！わはは。
手づかみ食べも少しづつ上手になってきているみたいです。
★手づかみ食べに最適！ バイオリンクおやき
＜材料＞
ジャガイモのすりおろし
米粉
玄米粉
粉ミルク少々
バイオリンク粒（適量をスプーンの裏で潰して粉状にしておきます）
＜作り方＞
上記材料を水で練って、フライパンでこんがり焼く
簡単で栄養バランス最高。免疫力もついちゃいます。いちどお試しあれ。
