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野毛でちょい呑み。村田屋。｢鰯の刺身＋天麩羅｣。
２０１５０１２０
野毛でパスポート(野毛通)を仕掛けた店の一つであるが、今回(2015年)殻は参戦していない。こういう古くからの店が数店舗が脱落しているのも今会の特徴。600円相当で、かなり楽しませてもらった店である。そう言えば、話し好きの親方の姿が身セレナ勝田のも残念である。
今日は中華街で十分に食べてからの野毛入り、食欲はあまりない。１軒だけと言うことで、呑み屋の好きな女性をお供に、村田屋に向かってみた。まだ、１６時頃。村田屋も空いていた。のどが渇いていたので、ビールで乾杯。どうせなら、美味しい物で仕上げてみようと思い。旬の物を選択。①鰯の刺身と②旬の天麩羅(残念ながら写真があまり残っていない、酔っていた間かもしれない)を頼んでみた。
今日のお通しは、葱とわかめのぬた。きれいに盛られた逸品である。通常お通しは無用の物と思っている私であるが、この村田やの場合は毎回違う良質品が提供されるので、200円という価格も相まって、気になる(好む)いつピンである。やはり、お通しはこの程度の物をどの店も提供してほしい。
やはり、刺身は美味しい物が出される。まして盛りつけもなかなか。通常の居酒屋ではこの程度の手間は絶対に惜しむ。ありがたい物である。当然連れの女性は大喜び。脂もちょうど良い具合のっているが、食感も感じられる絶品。やはり料理店の味である。
天麩羅は、盛り合わせをいただいたが、薄衣のもの。油も十分にとれている。熱々の天麩羅。やはり美味しい。食材の味を残すには、やはり衣は最低限度がありがたい。当然お酒は、日本酒に変化。刺身・天麩羅モードとなる。のんびりしたいところだが、今日は用事が入っている。この程度で終了となる。
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齋藤と行く「居酒屋」117 氷見で名物の「千住揚げ」を試してみた。
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齋藤と行く「居酒屋」113 これが｢馬鹿野郎｣と言われた、最後の一休大宮店。
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齋藤と行く「居酒屋」108・109 立ち呑み日高で、お一人席発見。座って晩酌。
齋藤と行く「居酒屋」108 大宮でちょっと飲み足らず、吉野家
齋藤と行く「居酒屋」105・106 今シーズン何度来たろう｢大宮・なごみ｣
齋藤と行く「居酒屋」105 懲りずに居酒屋一休に行っていた。390(サンキュー)メニューはまずまず。
齋藤と行く「居酒屋」103 なごみでの立ち寄りは定番、また質の悪い客が居た。
齋藤と行く「居酒屋」102 仕事終わりが遅く｢さくら水産｣に緊急入店。
齋藤と行く「居酒屋」101 大宮での仕事終わりは｢なごみ｣。
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