今日は新宿で仕事。昼はお腹も推定のと今日は日曜日、週末限定のスペシャルセットに手を出してみた。大阪から進出してきた江戸前ずし店｢権太呂寿司｣。通常のランチも格安だが、1200円で20貫。単純に割っても60円／貫となる計算。お腹は十分に満たされる。 数回食べたことがあるが、職人やその日によって変わる内容。最初に12貫が皿に盛られて提供される。その後8貫が下駄・皿に盛られて出されるスタイル。作りたて . . . 本文を読む
五反田は10年ほどいろいろな仕事で訪れ、その帰りにチョイ呑みも多く楽しんだ場所。今日は時間があったのでのんびりと東五反田あたりを徘徊。歩いてみれぱ以前太平山酒蔵？があった先に縄のれんが下がっていた。見れば居酒屋、それもなかなかの人出。入ってみることにした。 しかし、どう見ても最近できた店ではない。意外と見落としていた物だ。屋号は｢品川うお宿｣でも調べて見れば2017年11月2日オープン。店はだい . . . 本文を読む
時間が限られているが、どうしてもチョイのみしたい場合がある。そんな時利用できるのが所謂｢たちそば屋｣。最近は通常の蕎麦店とほとんど変わらないサービス・味まで提供してくれる。今日は新宿で仕事。最終の湘南ラインまでの時間が私のチョイのみタイムとなった。とは言っても居酒屋に入る時間は無い、西新宿の｢かのや｣という蕎麦屋に入ってみた。 入り口に最近は｢チョイのみ｣の張り紙が夕刻から出されるようになってき . . . 本文を読む
何かこの所元気。食欲はある。パンの朝食は食べたが、10時頃お腹が空いていた。五反田の仕事で少し時間があったので、近くのゆで太郎に朝食セットを食べに行ってみた。10時30分程度までランチが食べられるので便利である。定食タイプ3種と蕎麦2種が選べるので時々利用する。特に、店毎でやや違う、ミニ丼セットは初めての所に行く場合食べることにしている。 本日は、シンプルな｢納豆定食｣にしてみた。通常の店だと味 . . . 本文を読む
何やらサービス券がたまっていると言うこともあり、珍しく夕飯をごちそうしてくれと言うので、大宮へ。私はなじみのあるすすらん通りのアーケード、現在は１階にライオン我は言ったビルは、路地の入り口にある。その横の階段を上がれば、目当ての店があるらしい。よく利用するらしく、サービス券がたまっているようである。 経営は、近大食堂と同じ｢サントリー系列｣のレストラン運営会社らしい。そういえば私が使ったときも１ . . . 本文を読む
たまに利用するが、1000円でつまみもつき、ビール3杯も飲める物。ビジネスホテルの地下に入る居酒屋。蕎麦・うどん等は、200円程度でも食べることができる。つまみは「枝豆」と「刺身」。とは言っても最小である。その日によって多少は違うが、刺身はまぐろとなっている。 こういうセットは、発泡酒が多いが、大都会は一応生ビール。やや小さめのジョッキであるのが残念ではあるが、中ジョッキではある。今日は小皿に枝 . . . 本文を読む
今日は落ち着いたランチを楽しんだ。そのまま帰れば良いのだが、どうもエンジンが入ってしまった。お腹が満たされているというのに、はしご酒。新宿なので、新宿西口思い出横町にいくことになる。最近は、中国系の従業員を有するひな鳥という店が、多くのスペースを占拠し始めているが、以前から頑張っている家庭的な店も多い。 選んだ店は、｢一富士｣。家庭経営の店。奥には4名ほど座れるスペースがあるはず。聞けば大丈夫だ . . . 本文を読む
新宿駅に隣接するビルで何かデザイン性がある物が南口にある。このビル(建物)、店の案内にもあるが、東宮御所の設計者が手掛けた店内で本格的な茶懐石を味わう日本文化の良さを伝える新宿の柿傳。茶の湯文化とともに、本格的な茶懐石の味をお伝えしようと、東京・新宿に柿傳が誕生して四十余年になる。店名の“柿傳”の文字は、ノーベル文学賞受賞作家・川端康成氏の直筆。店内は、東宮御所・迎賓館日本 . . . 本文を読む
以前も電車待ちがあったので、｢チョイのみ｣ができることは理解していた。でも数年ぶりの訪問入ってみれば、立ち蕎麦というよりは、蕎麦屋(食堂)と言う雰囲気になっていた。ビールは恵比寿(最近では珍しい小瓶)。コップはステンレス製、私はビールを飲むのに好きな容器ではなかったが、しょうが無い。 お腹は完全に満たされている。蕎麦を食べるには多い。見ればおいなりさんがある。稲荷でチョイのみと言うことにしてみた . . . 本文を読む
２０１９０１０１ 香日向埼玉県幸手市香日向齋藤修家の正月おせち料理 ここ(埼玉県幸手市香日向)に来てから初日ので゛を毎年見ている。意外と天候には恵まれにかにか良い物を拝見できている。 平成最後の初日の出、快晴に恵まれ、今年も良いことがあることを願いながら、日差しを浴びました。 毎年齋藤修が作る｢おせち料理｣は今年はこどもの成長もあり、縮小。妻がおせちを外注したので、私は煮物・オードブルを担当。煮 . . . 本文を読む
