中年夫婦の外食 総集編

情報を共用し,多くの方の意見も頂きたい思います。気ままな食生活。

お弁当シリーズ。さいたまで仕事、(麻布・あさひ) 再び昼にお弁当が提供された。「鶏照り焼きそぼろ弁当」

2021-04-12 05:20:29 | 弁当等
埼玉での仕事はなかなかおいしいお弁当が提供される。何か最近楽しみともなってきている。今日もおいしいそうな弁当、「鶏照り焼きそぼろ弁当」が提供された。近くのデパートで購入してくれているらしく、きれいな盛り付けのままだった。彩りも良く、食欲も増すもの。    そぼろ弁当といっても、いろいろな物が入っている。①鶏の照り焼き②鶏そぼろ③玉子そぼろの上に、④獅子唐ず乗せられている。突き合わせと . . . 本文を読む
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今日も埼玉で仕事。昼はおいしそうな弁当を用意してくれた。「海老と帆立のカツ小弁当(今年3度目)」

2021-04-11 06:00:35 | 弁当等
 この弁当は以前食べたことがあるが、今日は容器も変化。記憶であるが、以前はプラスティクの本当に弁当という雰囲気だった。今日は、わっぱ飯のような丸い容器。これも発砲系のような器ではあるが、これだけでもおいしい雰囲気になっていた。    デパートの弁当・惣菜は侮れない。RF1という業者らしいがなかなかおいしそう(おいしい)弁当が提供された。ご飯の量こそ少ないが、①混ぜご飯。そのほかにもコ . . . 本文を読む
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埼玉で仕事。お昼はいろいろな物が入った 「牛しぐれ煮と塩麹焼き鯖弁当」をいただいた(麻布・あさひ)。

2021-04-09 06:35:56 | 弁当等
 お弁当というのは不思議な物である。限られたスペースに、工夫された食材がまとめられる。メーカー(店)の方針・指針が感じられる。今日は牛しぐれ煮に和の素材がちりばめられたもの。煮物のデパートのような弁当だった。    味付けは、なかなか濃いが、温度が下がっているので食べる場合には丁度良い味付けに感じる。お茶があれば十分である。基本は、①牛蒡と共に煮込まれた②牛しぐれ(たぶん牛ミンチ肉を . . . 本文を読む
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新越谷駅近くの気持ちの良い寿司店。久しぶりに訪れてみたが、以前と変わらずおいしいものを頂いた。 「ちらしの大盛り1000円」。

2021-04-08 08:18:42 | 
 以前越谷での仕事が多かったとき度々ランチをいだいたが、この所(3年ほど)、訪れることがなかった。コロナの状況下でどうだろうと思えば、ランチタイムの営業はなくなくなり、11時から20時までの継続営業となっていた。現在14時程度、以前だったらランチタイムが終わり、休憩時間となっていたが、私にとつてはラッキーな展開となった。    店内は、やはり空いていた。先客の男性は、刺身で日本酒を嗜 . . . 本文を読む
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大宮での仕事、最近はカツ丼弁当にこっているようである。今日は「ひれかつ丼」。

2021-04-07 06:49:27 | 弁当等
 大宮は和幸というとんかつ屋が駅近くにあり、カツの弁当を提供してくれている。ロースカツ等の弁当は、紙の容器に入って何か味気ないが、カツ丼は保温トレーに納められている。形状もどんぶりのような形のものに収まっている。    前回はロースカツのどんぶりだったが、今日は「ひれかつ丼」。見た目にもボリュームがある。お茶は、体を気遣い「黒烏龍茶」。短い時間の休憩でも食べやすいのでありがたい。容器 . . . 本文を読む
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今日も大宮で仕事。高島屋「あさひ」の鶏照り焼き弁当。

2021-04-06 05:26:31 | 弁当等
 最近大宮での仕事が何か楽しくなってきた。仕事内容ではなく、工夫して準備してくれるお弁当。今日は「鶏肉の照り焼き弁当」だった。作っているのはあさひと言う会社らしいが、販売は高島屋らしい。特に配慮してくれているのかもしれないが、同じ物が続かないようにおいしいものを準備してくれている。    量こそ多いとはいえないが、鶏むね肉の照り焼きがドントのった弁当。獅子唐でアクセントもターされてい . . . 本文を読む
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大宮でのランチ。和幸の盛り合わせ弁当「つつじ」 

2021-04-05 06:35:26 | 弁当等
 大宮での弁当は、かつやの和幸と言うところが多い。いつもはルースかツ弁当だが、本日は、いろいろな物が入っていた。弁当は「つつじ」と名付けられていた。内容的にはミツクスフライ弁当。①ヒレカツ②海老フライ③コロッケ+④キャベツ⑤レモンのセット。カツにはレモンがつくらしい。相変わらず残念なのは、薄く強度のない紙の容器。どうも味気ない。    ご飯には黒ごま、昆布の佃煮が添えられていた。そう . . . 本文を読む
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今日は大宮で仕事。季節もやや春の兆しが感じられ、「古市庵の花ちらし海老」をいただいた。

2021-04-04 06:51:22 | 弁当等
 時といただくが、高島屋に入っているチラシすし・さば鮨・いなり寿司などを販売提供してくれている店舗。春の気配も感じられた今日、気の利いた担当の女性が、私のために選択してくれた。なかなかおいしい物であった。    花ちらしには数種類あるが、本日は彩りも良い「海老」を準備してくれた。量は多くはないが、最近の私には十分である。吟味された寿司酢・飯は非常においしい物(丁度よい味付けとなってい . . . 本文を読む
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今日もお茶の水で仕事。おそらくこの近くの街中華で有名な「中華料理 やまだ」の(持ち帰り)弁当。

2021-04-02 08:45:26 | 中華
 今日は非常に珍しい弁当をいただいた。お茶の水界隈には、珍しい店・老舗・街中華などがたくさんある。野菜委だめとライス。単純な物だが、できたて熱々の物が提供された。多分、担当の方が食事をした際、弁当にしてもらった物であろうがなかなかおいしい物だった。    シンプルな料理ではあるが、それだけに味付け炒め具合が要求される物。弁当とはいえその質感・食感が十分に感じられる物だった。専門店の調 . . . 本文を読む
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今日は東京(お茶の水)で仕事、昼食は濱かつの「チキンかつ弁当」。できたての物が提供された。

2021-04-01 07:09:22 | 弁当等
 かつ専門店で最近聞くようになった店舗。濱かつの弁当を食べることができた。しかし、弁当はチキンかつ。パケージには、製造時間を分単位まで記載していた。それを見てもできたてであることがわかる。チキンも135gらしい。    最近は、とんかつでもヒレカツが好み、チキンカツは揚げ物でも好きな方である。部位は胸肉であろうがささみくらい柔らかく、ジューシーな仕上がりとなっていた。唐揚げ弁当は、脂 . . . 本文を読む
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