何を考え何を想い何するの

神戸の山の暮らしから。
育児のこと、日々の手シゴト、身の廻りの自然のこと。
悩み進む楽しく愛おしい日々。

ベトナム出張でした。

2013年05月10日 | ベトナム

遅ればせながらブログアップ。 4月15日から22日までのベトナム出張一週間。 

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ベトナムに着いて、

ハノイの空港からホテルに向かうTaxiの車窓から、お馴染みのバイクの洪水を眺めながら

まず思った第一印象。<o:p></o:p>

 「ベトナム人、太ってる…」<o:p></o:p>

 バイクに乘った人の腰周りや ナマ足の肉付きがいい。<o:p></o:p>

 気のせいか・・と思ったけど 日を重ねるごとに だんだんと確信に変わるのだ。<o:p></o:p>

 オトナだけでなく、子どもの肥満率がスゴイ。<o:p></o:p>

 特に都会のホーチミンの10歳くらいまでの子どもは たぶん7割の子が太っている。決して言い過ぎではないよ。<o:p></o:p>

 とにかく、外で身体動かして遊ばないらしいし、塾行くか 家でゲーム、親とカフェ。<o:p></o:p>

 外食文化のベトナムにおいて、食事も欧米的ハイカロリーのものが増えているし、<o:p></o:p>

 ちょっとの距離も移動は親のバイクで とにかく歩かない。<o:p></o:p>

 そら太るわな。。。と。<o:p></o:p>

 ちょっと郊外の細い路地でも 昔は子どもが遊んでいたんやろうけど<o:p></o:p>

 いまはバイクがガンガン走るので、きっと遊べない。<o:p></o:p>

 国家的対策をしないと、ヤバいと思う。

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 で、今回も<o:p></o:p>

 普段取引のある刺繍会社を訪れて、打ち合わせをしたり、ランチをご馳走になったり。<o:p></o:p>

 現地のベトナム人スタッフの家にも行ったり。<o:p></o:p>

 目的の展示会にも行ったし。<o:p></o:p>

 出張の成果は もちろんバッチリ。でしょう。

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田舎のほうの会社では、おもてなしで果物が てんこもり出てきて

「ま、食べながら話しましょう。」というのがベトナムスタイル。

ベトナムフードはやはり美味しい。<o:p></o:p>

 香草も苦手やったけど、いまや全然平気になってしまった。<o:p></o:p>

 

北のほうでは、

空芯菜の炒めとか 豚リブとか、海鮮ナベとか、揚げ春巻きとか。中でも美味しかったのが「うなぎとバナナのスープ」。<o:p></o:p>

 スイカがイチゴ型。持ちやすい。食べやすい。

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南のほうでは<o:p></o:p>

 どんなものでもライスペーパーに巻いて食べるのが主流。<o:p></o:p>

 私のライスペーパーの巻き方がおぼつかなくて下手だと、取引先のベトナム人が途中から巻いて渡してくれました。ライスペーパを片手のひらにのせて巻いて具のせて…ってやるんやけど、くっつきやすいライスペーパーを、そらもうスバラシイ巻きっぷり。<o:p></o:p>

 魚はこの地域の名物で、タイに似た味の河魚。<o:p></o:p>

 ココナッツの炒めものがまた美味で。

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 貝料理食べたり。

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Kai

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 フエ料理食べたり(同僚がフエ料理好きで)。

Fue

なんと言っても 日本からベトナム人の同僚と一緒なので<o:p></o:p>

 外国人では入りにくい店でもいけるしで、ほぼベトナムフローカルードで過ごした1週間。<o:p></o:p>

 北より南のほうが 香草、野菜がとにかくたっぷりついてくる。

ドリアンも初体験。

予想よりは美味しかったけど。。。私はマンゴーのほうが良いなぁ。。。

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 郊外には「ハンモックカフェ」がいっぱいあったり。エエね~なんか。

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最終日の夜、飛行機は00:10発なので、夕飯食べて。。とブラつき通りかかった店。<o:p></o:p>

 ちょっと入ってみていると、<o:p></o:p>

 「これどう?」てな具合に店員が商品を手に持ってきた。

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「これなに? あ、キリンね。」爆笑。<o:p></o:p>

この 変な風貌のキリンが笑いのツボに入ってしまった。<o:p></o:p>

 同僚がひとつ買ったら おつりがないらしく、店員の男の子達、自分の財布持ち寄って出してた。一流店が入ってるショッピングビルの中の店やのに。。さすがベトナム!<o:p></o:p>

 

で、

相変わらず、ベトナム人は 道端で 風呂イスに座ってご飯食べたりお茶したり。

夜遅くまでバイク乗り回している。

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その道端カフェでも、 みんなが つまみやおやつに食べてる「ひまわりの種」。

前回から興味深かったので、今回は買って帰ろう!と目論んでいて、最終日にゲット。

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 コンビニで売ってるやつなのでパッケージも小奇麗で。<o:p></o:p>

 食べてみると ウチの子供達にも大好評。香ばしくて美味しい。<o:p></o:p>

 ベトナム土産のひとつにどうぞ。<o:p></o:p>

 もうひとつ、絶対買って帰りたかったもの、ベトナム語マンガ。<o:p></o:p>

 ベトナム語の勉強用。

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 ただ 要注意。 集中して読んでた子どもらの手、真っ黒! ま、¥80くらいで、そら印刷良くないわな。<o:p></o:p>

 でも今回行って、

ベトナム語をペラペラ話すのは無理、としみじみ感じた。<o:p></o:p>

 ので、基本的な会話と、あとは 文章の読み書きが出来るように頑張ります。メールとか出来るようにね。<o:p></o:p>

 そして、やっぱり英語やな~と。とりあえず、会話は ベトナム語より英語。

コレを40代の目標にします。

頑張るぞ!(どう勉強すれば良いのかわからないが・・・)

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娘は出発前日にこんなのくれました。カワユイ。