自己満足だね

頑張って出来上がった自己満足料理

頂き物野菜で・・ラタトゥ~ユ。

2011-08-31 21:03:21 | 夜ご飯
昨日は平日休み。

朝起きると、TOKIOの山口君の無免許運転のニュース

そう言えば、そろそろ私も免許書き換えかぁ~~?と自分の免許証を確認。。。

うわぁ~~来月じゃん!通知ハガキ届いてな~い


と、一人焦る。


引っ越しをしてから、免許証の住所変更をしてない事に気付き、早速、市役所に行き住民票を持参し警察へ。

無事、免許書き換え手続き終了。


受付の方に、朝のTOKIOのニュースで気付き助かりました!と話すと


それは良かった!TOKIOも良い事するね???と・・・


イヤイヤ良い事はしていない!

まぁ~取り扱えず、私は一安心。



帰宅後は、数日かけて色んな方々から、頂いた野菜達が沢山。


それを、どうにか?美味しく食べる料理をネットで検索。


『ラタトゥユ』に決定!


野菜を好きな形に切り、これも又、頂いたトマトジュース&固形コンソメ、塩&胡椒で煮込む。


タップリ出来上がりました!


今朝は、パンにのせてチーズものせて軽く焼いて食べました!旨い!


筋肉痛も湿布のお陰で良くなり、ガンガン働ける!


さぁ~~!
明日&明後日の勤務二日間!頑張るぞぉ~~!
野菜たくさん食べられてGOOD!!

二日酔いのランチは・・・

2011-08-29 23:22:07 | お昼ご飯

昨日の午前は、子供の練習試合。


3年生から始めた野球で初勝利となる。(練習試合だけど・・・)


子供は、バッティングに自信が無く、先日の大会で初ヒットを打った事で、自信が付いたのか?

今回のバッティングは良い感じ!


今週末の大きな大会でも、頑張って欲しいと願う。


そして午後からは、毎年恒例の大人の楽しみ『町内会ソフトボール大会』


20代から70代のご近所さん達27名が参加となりました。

年代分けて3チームに別れトーナメント式で優勝チーム決定戦!


何故か?わたくしピッチャーに任命される事となる!


でも・・・私の初ピッチャーも、なかなかのもの!!


みんなに
『初めてなのに、ストライク入ってるよ!』とか・・・

『ソフトボールやってたの?』とおだてられ、かなり調子に乗ってしまい本日大変な事に・・・・(後程)


なんと、私のチームは、今年優勝となりました!!
私のお陰?・・・まさかね!


今年の、楽しかったソフトボール大会も無事終了し、夕方からは町内の住民センターで打ち上げぇ~~!


本日活躍された○○さんから一言!と
私の挨拶まで準備されていた!


そして賑やかな夜がまた過ぎて行き


辛い辛い本日の朝を迎える事となる。


朝起きると、全身筋肉痛で足が・・腰が・・・腕が・・・自分の体じゃ無い。


そして気持ち良く、飲み過ぎてしまったお陰で二日酔いのタブルパンチで仕事に出かける。



お昼は、どんなに暑くてもラーメンが食べたい!



仕事場近くの大好きな、ちゃんぽん麺を求め、筋肉痛の辛い体を引きずりながら頑張ってお店に入り、『ちゃんぽん麺なるべく早く!』と注文し席についた。



ラーメンを食べて二日酔いは回復したけど、筋肉痛はそう簡単には治らん。


やはり普段の運動不足と、昨日の張り切りを後悔。


今夜は情けないくらいの湿布貼りまくりで寝るとしよう!!


さぁ~明日は平日休み!
助かったぁ~~~。


ご飯もパンも無い日は・・・

2011-08-24 22:11:42 | 朝ご飯

ご飯炊き忘れた今朝は・・パンも無い。


そんな朝は、麺類になる。

夫の実家より頂いた、茄子、トマト、ピーマンを活用し、オリーブオイル、粉末鶏がら、塩&胡椒、醤油少々の適当パスタ!


片栗粉でとろみを付けた、葱と卵のスープと一緒に


朝から、かなり旨い!と自己満足発揮。


四連休明けの本日は、やはり辛い一日でした。


休んだ分、シャッキリしないとイケないのに、どうも気持ちが&体が怠けてる。


明日こそ、気合いを入れて働かなきゃ!!




気合いだ!気合いだ!気合いだぁ~~~!


ハードな・・でも楽しい4連休。

2011-08-23 21:07:45 | その他
土曜より4連休。

休日、一日目の土曜日は、子供の大きな野球の大会の開会式!!


その日は、子供の試合は無く開会式だけの参加!


出かける時は、曇り空でしたが、開会式が始まる1時間前より、何だか雲行きが怪しくなり、ポツリポツリと降って来たかと思ったら、雷ドドォ~ン!


その内ザァ~ザァ~降りとなるも、大降りの中、開会式が行われた。


そして休日、二日目の日曜日は晴天。


3、4年生でチームを組んでの優勝を賭けた試合。


我が子ゼッケン1番を貰い、応援にも気合いが入ります!


決勝は、前回一点差で負けたチーム。


試合は、どちらも取られたら取り返すの、面白い試合!


最後は12-11で、又もや
一点差で負けてしまいましたがハラハラ&ドキドキの試合に親達は楽しませて頂きました!


結果は準優勝!
子供達、頑張りました!


球場で、子供達が悔しがってる間、


応援の親達は『いやぁ~!残念だったね!優勝祝いじゃ無いけど、今夜は残念会かい?』

『イヤイヤ・・・お疲れさん会でいいんじゃ無い?』


『まぁ!まずは、やりましょう!』


と、夜の集まりに会話が盛り上がる。


お疲れさん会に、参加した人数は、子供19人、大人12人。


この人数が入れるお宅は、以前お邪魔した豪邸ただ一件!


まずは、外でBBQ!


いつも人が集まるお宅は、何から何まで揃ってて、準備万端!


ビールサーバーも自宅に完備されてるお宅なので、みんなセルフで注いでは飲む。


子供達も大きなお宅の芝生の庭で、サッカーをしたり・・バレーをしたり・・・

ある程度、外でのBBQが落ち着き、今度はお宅にお邪魔!


中に入ると、料理好きの豪邸パパさんが、キッチンでつまみを作ってはテーブルへ運び、二次会スタート!

BBQでお腹いっぱい食べたはずなのに、パパの作った、パスタ三種、サラダ、オムレツ・・・とみんなで頂きました!


中には酔いが回って寝ちゃったお父さんや、全く顔色一つ変えずに飲むお母さん・・・


みんな良い人ばかり。


楽しい夜は過ぎて行きました!


休日3日目は、二日酔い。
子供&夫を送り出した後、ソファーで爆睡。お昼まで死んだように寝てました!


そして、休日4日目にして、チョコチョコと掃除をして休み終了のはずが・・・結構大掛かりな掃除になり最終日に、どっと疲れる。


そんな四日間の休みも終了!

明日からは、また仕事だ!気合い入れ直して、がんばろっと。

夫が作ったカレーライス。

2011-08-18 22:07:38 | 夜ご飯
本日は地方勤務。

帰宅は8時半。あぁ~~!疲れた疲れた。


そんな私が帰宅すると、玄関先カレーのいい匂い。


夫特製ジャガ芋ゴロゴロカレーが完成してたっ!!
助かるぅ~~。

いつもと同じルーなのに、物凄~く美味しいカレー!

有り難く頂きました!


明日一日働くと、遅れたお盆休みの私。


お盆中は、頑張って仕事をしたので、やりたい事は沢山。


今週日曜は、子供の野球の試合もあるので、気合いを入れて応援して来ようと思います!


よっしゃ~~!
明日一日頑張ろっと。

デカおにぎりで頑張れ!

2011-08-12 07:27:39 | 夜ご飯

毎日夫が仕事に持って出かけるお弁当!

朝ご飯は、『ドデカおにぎり』!

どんぶり茶碗テンコ盛りご飯に、中身は、決まって、夫が好きな『鰹節』


しっかり握れる大きさでは無いので、アルミに包んでから、もう一度握る。


この大きな、『おにぎり』でも足り無い時もあると言うから・・・驚き。


今日も、ドデカおにぎりを朝から食べて、頑張って貰います!


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昨日の子供の野球・・・
17ー0 二回でコールド負けと言う、散々な結果。


まぁ~色々経験!


次は一勝出来る様に、更に頑張って欲しいと思います。


さぁ~~!本日も仕事だっ!

私も頑張ろっと。

ジャガ芋といんげん豆の煮物。

2011-08-10 13:25:42 | 夜ご飯
頂き物で毎日過ごしてる・・有り難い夏。


仲良し大家族ママも、立派な庭で、仕事をしながら色々な野菜を育て、収穫しては我が家に運んでくれる。

今回は、いんげん豆・・・柔らかくて美味しい!


先日のお母さんの畑のジャガ芋と大家族ママのいんげん豆のコラボで『煮物』に!


仕事をしながら、野菜を育てるなんて・・・私には無理だわぁ~~!


玄関先のガーデニングも枯れた。。。


まぁ~~、畑は、老後の楽しみにして、若いうちはバリバリ働こう!


今日は、午前中、子供が野球練習に向かった後、一人お墓掃除に出かけました!


除草剤をまいても、毎年雑草が凄い。


途中、ハチにしつこく付き纏われたり、アリの大群を見つけてザワザワしたりと、一人『ヒィエ~~とか・・・ギャアァ~とか~』言いながら、何とか無事終了。


『お盆に又来るからね!』と挨拶し、ハチを振り払いながらダッシュで車まで走りましたぁ~~!


車に乗ってからは、汗が吹き出てヘロヘロ。持参した500mlのお茶を一気飲みし帰宅。


まだ頑張ってる子供達に、またもや頂いたメロンを差し入れし皆で食べました!


そして、先程から天気予報通りの雨!


明日、札幌にて子供の野球の試合を控えてます!


晴れるといいけど???


さぁ~~!
明日は朝6時出発! 張り切って弁当作って送り出そうと思います!!

イカ釣りは休日前夜に・・・頼みます。

2011-08-10 02:03:26 | 夜ご飯
夫が仲間と船釣りで釣って来たイカを処理し、先程終了!やれやれ。


釣りに出かける前に、明日は仕事お休みなので、沢山釣って来てOK!と伝えるも、夕方5時に出かけて帰宅は本日となる。


起きて待ってられず、爆睡状態でしたが、『今から帰るわぁ~』の帰るコールで起こされた。


今回は50ハイ近く・・・


塩辛、唐揚げ用、サラダ用、お刺身用に処理し


残りは、冷凍し明日友達に配ろう。


フゥ~・・・
明日はお休みで良かった・・・

休日の暑い日は・・やっぱり海でしょう!

2011-08-08 19:54:09 | 夜ご飯
平日休みの本日も・・・・暑い。


子供&夫を送り出した後、今日は徹底的に掃除だぁ~~!


日頃の手抜き掃除で貯まりに貯まったホ・コ・リ。


窓と言う窓を開けるも風は入らず汗だく。


最後に、ベランダに洗濯物も干して、スッキリしましたぁ~~!が・・・・正午近く、先日当番で立てた球場のフェンスの取り外し作業のため、休む暇無く出かける事となる。


フェンス立ての日は、かなりの早朝でしたので、一汗くらいで済んだ作業も


本日は正午近く。


もう汗がポタポタ・・・流れると言うより落ちました!


30分間で3kg痩せた・・・気持ちになる程、ハードな作業でしたぁ~!


帰宅後、まっしぐらにシャワー!


子供も野球から帰宅し、
一緒にお昼ご飯!


その後、子供の友達が一人遊びに来て、暑い家で遊んでる。


私は、昨日頂いた、大きなキャベツがあったので、今夜はロールキャベツにしようと調理に取り掛かり、3時に完成!(こんな暑い日に煮込みは自爆です。)


子供達も、私も暑くてバテ気味!・・・・と言う事で

『よぉ~し!!これから海行くぞぉ~』と誘い出し


車で連れて行きました!


近場の海に、無事到着し、一時間程、子供達は泳ぎ楽しんでました!


帰りは通り道の、夫の実家に寄って、茹でたてトウキビや、お母さんが『ジャガ芋、好きなだけ掘って持って行きなさい!』と子供達に提案!


もぉ~・・・子供達なかなか体験出来ない芋堀に興奮し、かなりの量のジャガ芋をお持ち帰りとなりました!


帰宅後、一緒に行った友達のお母さんが迎えに来て、たくさんのジャガ芋を見てビックリ!


早速頂くわ!と喜んでくれました!


夫の実家は、野菜の倉庫!ジャガ芋の他にも、葱、ピーマン、カボチャなどなど、お母さんが育てた野菜を色々持たせてくれました!

明日はジャガ芋食べよっと!!


でもって・・・今夜は、暑い中、煮込んだ『ロールキャベツ』が旨かったぁ~~!!
コンソメ風味。

夏野菜ゴロゴロカレー。

2011-08-06 12:54:36 | 夜ご飯
本日も暑っ~い!


今朝は、5時45分起床で、大きな大会が行われる球場のフェンス立て当番に当たってたので、行って来ました!30分間の一仕事!


今回は、5、6年生だけの試合なので、我が子含めた3、4年生は自宅近くの公園で練習!


暑い中、12時まで頑張ってました!


お昼は、夏野菜たっぷりカレー!(ズッキーニ旨い!)


モリモリ食べてると、リビングの窓から、ご近所さんがやって来た!


『ちょっと・・・暑くて死にそう!こんな日は飲むしか無いよ!夕方から、うちでBBQするから、もう飲むよ!!用意出来たらおいで!!』


と言って帰って行った!


と言う事で、今夜は?・・・今夜もお出かけ!


よぉ~し!ちょっと片付けたら、ビール持って行って来よっと\^o^/

サラダモリモリ。

2011-08-03 08:44:55 | 夜ご飯
久しぶりの更新になってしまいましたが、元気に毎日を過ごしております!


こちらは毎日暑く、毎日が海日和!


本日も、ベランダに洗濯物を干しながら、『やっぱ夏はいいね』と心で呟く。


そして昨日は、一年に一度の健康診断!


マンモから、胃カメラ、子宮と全て検診して来ました!


胃カメラ、今回で三回目!色んな物を食べてる割には、『綺麗な胃ですね!』って褒められた。


身長も、164cmと・・・毎年伸びてる?まだ成長してる・・・・まさかねっ!


目は昔から良いので、今回も左右共に1.5!
昔は2.0ってあったけど、今は1.5が最高なのね?


『目は良いんですね!』ってお医者さん・・・他にどこか悪いんでしょうか?(心の中で突っ込んだ。。。)


まぁ~・・・問題無く一年に一度の検診終了!良かった!良かった。


帰宅後、野球練習から帰宅した子供が、2階から『ママァ~・・早く来てぇ~!凄いデカイよ!』と叫んでる!


何さ何さ!と子供部屋に入ると、窓を指差す子供・・・?

網戸越しに外を覗くと・・・・・『うわぁ~~~デカっ!』



見えますか?真ん中少し上!
デカクモ!


今まで見た中で一番デカイ!!


家には入らないで!とデカクモに念をかけ、屋根の上にのぼって行くクモを見送りました!


そして、最近ハマッてる私のサラダ!


夫&子供はパルメザンの香が臭いと嫌がるサラダ!


旨いのにぃ~~!
私はモリモリ食べてます!

さぁ~!今日も一日頑張るぞ!