手羽元カレー

昨晩は、少し早い職場の忘年会！

洒落たお寿司屋さんで、美味しい物を頂き、お酒も頂き笑いぱなしで今朝は顎が痛い。

楽しくて午前１時過ぎに帰宅しちゃいました。

昨日の朝
留守番家族に手羽元カレーを作りお出かけ！

手羽元は、コンソメで骨から外れるくらい煮てアクを取り使用。

夫に好評のカレーでした。

そして本日、子供の延期になってた学芸会！

私も、夫も仕事で行けず・・・
お父さん&お母さん
夫の姉家族が札幌より来てくれました。

そしてご近所さんも家族で、我が子を見に行ってくれてます。

有り難いなぁ～～。

仕事から帰宅したら、ビデオで、子供の学芸会見たいと思います！

パパ弁当。

本日のお弁当は、冷凍食品も入ってま～す。

自分でたま～にお弁当を持つようになって、色々と気づいた点がある。

★ご飯が堅い。
★おかずが少ないと凹む。
★肉が無いとおかずにならない。
★味付けはしっかり。
★おかずは数多く
★みそ汁は絶対・・・など。

以前は、眠たさに負け
弁当無しで、夫を仕事に行かせてた時期もありました。

そんな時夫は、弁当が楽しみなんだよ！と言ってましたが、自分がお弁当を持って行くようになり

よーくわかります。

パパッと食べて、短いお昼休み自分の時間が持てるんです。

私は近場に夜ご飯の買い物。
夫はお昼寝！

今まで、面倒なんて思いながら作ってた弁当ですが、美味しく食べて、お昼からの活力になるように改良して行きます！

なんて、冷凍食品入れておかず増やしてる私です。

大根と鶏の煮付け。

昨晩の一品は

三連休お休み最終日に作って置いた

大根と鶏の煮付け。

お肉が骨からポロリとほぐれるくらいに煮込みました。

大根も味が浸みて美味しい！

今週は、色々と忙しい週のため、
あれもやらないと、
あっ！これも・・・なんて思いだ出しながらの毎日！

やる事だらけで、頭がいっぱいです。

さぁ～～、仕事に行く前に、あれをやって行こう！

（あれとか、これとか、すみません。独り言です。）

イカのトビッコ合え。

昨日は、スーパーに行くと、刺身用のイカが安かったので購入！

刺身では無く、トビッコ合えにしました！

そして、えんぺら（私は耳と呼ぶ）と足は、から揚げに！

油がはねるのは覚悟していたので、手には軍手、鍋の蓋で顔をガード、首にはタオルを巻き完全防備。

イカを揚げてて、油がはね顔にシミが出来た方結構居るんです。

しっかりガードしてても、怖かったぁ～～。

しばらくは、イカのから揚げはしないと決める。


そんなこんなで、お休み三連休も終了・・・・

本日からはお仕事。
はぁ～～。頑張るかぁ～～

長芋揚げぇ～

先日、jyujyu27さんより牡蠣と一緒に頂いた長芋！


毎日色々工夫して食べてます！

本日は、ぶつ切りにして海苔を巻いて揚げた

★長芋揚げ★

お醤油を付けて頂きました！

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今日は午後から、ご近所奥さんが遊びに来て、色々な話をして盛り上がりました。
そしてお隣りの売り家は本日見学会！

朝から続々と家を見に賑やか！

ご近所奥さんと見てくるかぁ～なんて言いながら、本当に見学して来ちゃいました・・・

初めて拝見するお隣りですが、何も直さなくてもすぐ入居出来る程綺麗！
間取りも良くて、これならすぐ決まるねっと、ご近所奥さんと帰宅しました。

しかも築12年で土地付き860万は安い。

夕方には、40代くらいのご夫婦が決めた様子で、我が家に除雪場所など色々と聞きにいらっしゃいました。

お隣りさんになるのかな？

明日は、もう一日お休みの私と子供・・・

のんびりしま～す。

丸べーグルぅ～～

今朝は、カーテンを開けると、どっと降り積もった雪にビックリ！

雪を見るだけで疲れます。

そして昨日の夜より冷蔵庫に忍ばせて置いたべーグル生地。

プレーンはきちんと形にしましたが、
チョコチップは面倒になり丸めてしまいました。

本日は、子供のインフルエンザ二回目接種日！

まずは積もった雪をどうにかして、出かける準備しま～す。

マカロニグラタン

昨晩は、ボジョレーヌーウ゛ォに合わせて、

★マカロニグラタン★

中には、マカロニ、魚貝、ジャガ芋、玉葱など具だくさんです。

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子供の学校では8時05分前には
学校に着かないようにプリントで連絡を頂くけど

子供の登校仲間は、一人は7時半、もう一人は35分には迎えに来てしまう・・・・

わが家から学校は10分。

なので、毎朝わが家で待機させ50分に登校させてます。

毎日、もう少し遅く出ておいでね！と
伝えるのだが、きっちり30分にわが家に・・・

毎日なので感心します・・・

まぁ～～50分までの間、子供達の面白い話も聞けるので良しとしよう・・・・

ボジョレーヌーヴォー2009

毎年楽しみにしてるボジョレーヌーヴォー！

今年は、甘味があり美味しいねぇ～と、夫と一本空けました！！

10年に一度の出来？（50年に一度でしたかぁ～）・・・・なだけあり！

もう一本明日買って来よう！と思います。

さぁ、明日一日働けば、三連休！

後一日・・・頑張るぞぉ～～！と気合いを入れた

ほろ酔いの本日です。

プチパン

すっかりカーテンを開けると外は雪景色！

先日テレビを見ていたら、アナウンサーが、『もぉ～秋ですねぇ～』と清々しい顔で 言っていた・・・・

『冬ですからぁ～』と呟いてしまった程の出来事！（再放送ではありません。）
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今朝は、昨晩焼いたプチパンで朝食！

子供は、コンデンスミルク！
私はバターがお決まりです。

そして
いつものご近所さんと、わが家の間には、もう一件、家が建ってるのですが、
この二日間で引っ越しをし、売り家の看板が昨晩立てられた！

付き合いが無かったお家なので、次の方は感じが良い人が良いなぁ～～・・・・と願う。

そんなこんなで、本日もお仕事行って来ま～す！

生牡蠣だぁ～！

お休みの本日

行ってきました！・・指圧？では無く整体でした！


首懲り&肩凝り・・・腰からきてました。

普段、立ち仕事のため腰にきてるみたいです。

ボキボキと骨が鳴り、グイッと引っ張られたり

色々と初体験！
楽になったので、また行こう！と思います。

初回1000円45分！
次回からは2500円！安いなぁ～。

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そして、お世話になりっぱなしのjyujyu27さんの旦那様より、出張土産を頂きました！

生牡蠣と長芋！

仕事で行ってるのに毎年お土産を頂きます！

jyujyu27さんご馳走様でした！

明日は地方！
肩も楽になった事ですし頑張れそうです！

朝食用のパン。

パンが食べたい！と
先日から子供に言われていたが、なかなか焼けずにいた。

今回は、ロングアルミ型で焼いた食パンミニ！

明日の朝食にタップリ食べて頂きます！

そして明日は、お休みの私！

予約をしたので、初★指圧に行って来ます。

楽になると良いけど・・・・

久々の外食で～す。

本日

母の七回忌法要！

母と話をしなくなって、もう六年になるんだぁ～。


家族と身近な親戚が集まり、
無事七回忌を終える事が出来ました。

子供の学芸会も残念ながら延期になりましたが
、
色々と準備もあったので助かった結果になりました。

みんなが帰った後、何だか疲れてウトウト・・・・

夜ご飯を作る気力が無く久々に

外食です。

焼肉を食べ、大好きな辛～いスープを頂き帰宅。


明日からは、子供の長い学校閉鎖も終了し、久々の登校です！

鮭のホイル蒸し

昨晩は、冷凍庫に生鮭の切り身があったので

ホイル蒸しに！

アルミホイルをひいて、玉葱をのせ、
その上に鮭、キャベツ（キノコもあると良かった。）をのせ、
塩、胡椒、バター、かぼすをのせて包み、
フライパンに並べ、水を入れ蒸し焼きにして
水が無くなるとＯＫ！

ニンニクを入れても美味しい一品です！

食べる時は醤油を少し垂らして頂きました。

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最近肩凝りが酷い悩みでしたが、
右手が痺れぎみ・・・・・
そして手が上がらず、首が回らず・・・・下を向けない状況。

30代なのに四十肩のようです。

近々、指圧に行こう！と思います・・・・

頂きもの続きぃ～。

本日の頂き物は

いつものご近所奥さん手作り★ミートソース★

お仕事お休みで作ったからと、届けてくれました！

みんなに足向けて寝られない日々・・・・逆立ちして家族で寝るしかなさそうです。

そして、15日に予定していた子供の学芸会！

学校閉鎖のため、28日に延期が決まりました・・・が、

夫は、仕事が忙しく見に行けず
私は、地方の仕事のためお休み出来ず・・・・

運動会に続いて学芸会までも見に行く事が出来ない今年の行事・・・・

新型めぇ～！
恨んでやるぅ～～

学芸会のビデオを撮りは、ご近所さんが『任せて！』と言って下さいました。

何から何まで・・・・・

今夜は逆立ち寝！・・・決定です！

けんちん汁ぅ～！

地方の仕事から帰宅し子供を迎えに行くと

お母さんが★けんちん汁★を持たせてくれました。

有り難い！

今朝は、カーテンを開けると雪景色！

帰宅時には、とけてすっかり無くなっていましたが、今夜は寒い寒い！

夫は、仕事が忙しく残業の日々！

今夜は、けんちん汁がピッタリの夜になりました。

しかしまぁ～
けんちん汁って具だくさんで、本当に栄養もたくさんとれていい汁だぁ～～～
・・・・・・・と実感。