自己満足だね

頑張って出来上がった自己満足料理

ざる蕎麦の巻き・・・・

2009-05-31 12:35:34 | お昼ご飯
本日曇りそして雨・・・・

そんな中、夫は野球の試合へ・・・・決勝戦です!

勝つと釧路で開かれる全道大会に行けるらしい・・・・

そして昨日から来てる姉達家族は増毛で開かれてるエビ祭りへ・・・・

私は、やる事があってお留守番・・・子供も待ってるぅーって事でお昼は二人で簡単に済ませました!

連休に名寄の道の駅で購入した「風連の地粉そば」・・・・ざる蕎麦で頂きました。

お腹一杯で、何だか眠たくなって来たぁー!

でもそろそろ、又賑やかになりそうです。

賑やかな夜ご飯

2009-05-30 21:01:42 | 夜ご飯
本日、枝幸より姉家族がお泊まりに!

今夜は子供達が好きな
マグロのお刺身をメイン・・・・後は大人のつまみ。

メニュー
★アスパラ
★手羽中オーブン焼き
★キノコ&ツブのガーリック炒め
★行者ニンニク
★ニシン漬け
★山わさび

子供達は久しぶりの再会に、三人でお風呂に入って仲良く遊んでます!


明日の朝は子供達・・・・
早く起きるだろうなぁー(=_=)

ササミ巻きぃー。

2009-05-29 19:16:59 | 一品料理
今夜のおかず一品は・・・

ササミの筋を取ってラップにはさみ、綿棒で薄くしアスパラ&チーズをのせてクルクル巻きに・・・

後は一口サイズに切ってフライに!

弁当のおかず用にもストック!

揚げるだけにして置くと楽出来ます。

いかに楽するか?
それを・・・・・いつも考える!

それが楽しかったりもします。

弁慶の泣きどころ・・・・

2009-05-28 08:11:52 | お昼ご飯
昨日焼いたロング食パン・・・

ちょっと焼き過ぎた・・・

本日、朝から子供は大泣き。
階段を滑らせ、スネ(弁慶の泣きどころ)を打ち「痛ーい!」とボロボロ涙を流し大騒ぎ!

夫には「ふざけて上るからだ!」と喝を入れられる始末。

泣きやんで子供が言った一言は

「今日の占い当たった!」
毎朝テレビの占いを見る子供・・・今日のラッキーカラーなど意識する程好きです(^^;)

今日は良い運勢で無かったらしく当たったみたいです・・・・・(=_=)

タケノコぉ~~

2009-05-27 09:53:50 | 一品料理
アスパラと一緒に、この時期我が家に届くのは・・・タケノコ!

皮付きのまま、焼いて塩で食べても美味しいですが、茹でて皮を剥きマヨネーズ&一味&醤油でポキポキ食べるのが大好きです!

本日はお仕事お休みで
みんな出かけた後、何だかノンビリしちゃってます。

体がだるぅーい!

そろそろ行動しないと
直ぐにお休み終わっちゃう。

では、やるとするか!・・・・

ミルクパン

2009-05-26 05:55:07 | パン
牛乳たっぷりのミルクパン・・・

一昨日、夫&子供がお邪魔したご近所さんへのプレゼントパンです!

最近我が家には毎日、
あちらこちらから新鮮アスパラを頂く・・・・冷蔵庫にはアスパラがどっさり。

アスパラは家族みんな大好きなので、本当に有り難い頂きものです。

茹でたり、炒めたり、揚げたり、巻いたり・・・・後なんかあったかな?

取りあえず・・・毎日食べてます!

本日曇り空の朝

気温も低く涼しい・・・・と言うより寒ぅーて感じです。

暖かくなると良いけど・・・・・

ホッケのすり身揚げ

2009-05-25 06:48:17 | 一品料理
昨日は、実家よりホッケのすり身を頂いたので、ネギと混ぜて片栗粉を付けて揚げてみました。

一口サイズでたくさん揚げたので、いつも家族で仲良くしてるご近所さんに持って行くと、

これから一杯やろう・・・とお誘いが・・・

私は会社で、近々ちょっとした試験があり、本日は不参加。

夫と子供は行く行くぅーと言う事でお出かけ。

お世話になったおうちには、中学生になったお姉ちゃんが居て、子供をとても可愛がってくれます。

夜九時に子供はお姉ちゃんに送られて帰宅。

夫は10時半頃帰宅となりました!

楽しかったみたいで、二人とも爆睡でした(=_=)

キノコのガーリック炒め

2009-05-24 12:31:56 | お昼ご飯
お休みの本日・・・

夫は朝早くから野球の試合へ・・・昨日の夜はソフトボールチームの集まりで今朝の四時帰り(タフにも呆れます。)

私は洗濯&掃除。今朝は曇り空でしたが、お昼近くには晴天へ。窓全開で掃除機かけるのは気持ちがいい。

子供は、近所のお友達たちと、公園へ出かけたけれど、チョクチョク帰宅し窓を叩き「これ何て言う葉っぱ?」「手が汚れたから手拭きとって・・・」と私の仕事がはかどらない・・・
画像は
お昼に食べたキノコのガーリックバター炒め!

食べ終えて子供は又、迎えに来た友達と公園へと向かいました。

ローションタイプ購入・・・

2009-05-22 19:50:15 | その他
前回肩こりに貼るタイプで効果を即実感・・・

しかし、はがす時の痛さが辛い辛い!

なので、昨日ローションタイプを購入。

薬剤師さんが言うには
効果は同じだよぉー・・・との事で早速朝から試す。

試した結果

貼るタイプは、はがす痛ささえ我慢すれば
貼った瞬間から、スゥーとする感触が続き、一日一回で効果を実感出来た。

ローションタイプはスゥーとする感触は、あまり無い!
広い範囲に塗れるのは良いが一日3~4回使用しなくてはいけないので面倒!

どちらも無臭で仕事には差し支え無し!

やっぱり痛さを我慢して貼るタイプが私には効く気がしました(-_-;)

そして最近ストレッチを毎日しています!

そのお陰もあり、肩こりは以前よりは無くなりつつあり!

続けてみようと思います

好評の食パン

2009-05-22 07:28:37 | パン
「又、フワフワパン食べたいなぁー」と言う子供のリクエストで

一斤用の型で焼いた食パン!

昨日は晴天の中、遠足も無事終了。

お弁当も完食で帰宅し、「あれが一番美味しかった・・・」とか話てくれました。

話は変わって
新型インフルエンザ予防のため、市内ではマスクが品切れ

私の職場でも通勤時はマスク着用が指示され
マスク通勤です!

本日も、しっかりマスクをしてお仕事行ってきまーす!

★遠足ぅーお弁当☆

2009-05-21 07:28:02 | お弁当
本日も晴天が続いてます!

今日は子供の遠足日!

学校から少し歩いた公園へ

日焼け止めを付けてお出かけです!

遠足お弁当は
★ブタちゃん&パンダちゃんおにぎり
★カニかま
★チーズ&ホーレンソウのささみフライ
★豚肉のアスパラ照り焼き
★ハムのほうれん草巻き
★野菜入り卵焼き
★オレンジ

夫はお弁当無しの日ですがついでに夫にもお弁当・・・・

遠足楽しんで来てね〓

まだフワフワパン

2009-05-20 07:14:43 | 朝ご飯
晴天~~~気持ち良い朝!
本日も地方へGO^^

先日焼いたフワフワ食パン!

焼かなくてもまだフワフワが続いてまーす!

そして
子供はカボチャのコロッケが大好物!

フワフワ食パン二個みみを残し食べ、
「カボチャコロッケには、ご飯が無いとねぇー」

なんて言いながら
ご飯をよそい朝から食欲旺盛!

今日も良い一日になりますように!

鶏手羽のグリル焼きィー

2009-05-19 20:50:08 | 一品料理
仕事から帰宅後、夫の野球仲間が集まり

何やら今週の試合に向けてのミーティング(熱心ねぇー)

つまみに鶏手羽にクレイジーソルトを振りかけてグリル焼き!

カリカリして美味しく出来上がりました!


私の仕事は、色々な出会いがある仕事・・・・

本日も地方で新しい出会いがありました。


一期一会・・・


もう二度と会う事が無いかも知れない・・・大切な出会い!


そんな毎日の出会いを大切にして行きたいと思います。

ふわふわロング食パン

2009-05-18 12:35:40 | パン
ロングアルミ型で焼いた食パン!

バター&イチゴジャムを付けてお昼にお先に頂いちゃいました!

焼きたては最高です。


本日、朝から雨・・・・
午前中は風も強くイヤな天気でした!

洗濯物も外へは干せ無い・・・・お仕事お休みが勿体ないなぁー!

今週も地方まわりのお仕事!明日からは気合いが必要。

今日は天気も悪い事ですし、ゆっくり充電しよう・・・・と思います。

★メロンパン★

2009-05-17 10:52:11 | パン
朝起きて直ぐに
作り始めた☆メロンパン☆

先ほど出来上がりました・・・・と同時に

来た来たぁー、子供達ぃー!

「来る時蚊に刺されたぁー・・・」と痒そうにしてる子や、「12時になったら教えて・・・」何て言ってる子!

みんなに虫よけスプレーをかけて公園に行かせました(気持ち良いくらいの晴天です!)

本日,家中のマット類を洗濯し外へ干しました!

夫は朝早くソフトボール場を整備しにお出かけ!

暖かくて気持ちの良い休日です!