自己満足だね

頑張って出来上がった自己満足料理

豪雪とインフ・・・・

2012-01-31 07:42:51 | 夜ご飯
今朝は、今年一番と言うくらいの豪雪!だけど


本日は、外に出る勇気が無い。


我が家に二人・・・インフルエンザ感染者!

私と子供。


今日は夫に、雪は任せるとしよう。



先日のスノーホッケーで、どうやら感染したようだ!


子供のクラスは19人中11名がインフルエンザでお休みし、学級閉鎖となった昨日、


子供と私も、咳と、熱で病院に行くと、インフルエンザと診断!


帰りに、病院で担任の先生ともバッタリ!


凄い感染力!


本日は、熱も下がり、咳も落ち着きましたが、頼りの夫に移さぬように気をつけて生活します。

菜の花とベーコン、海老パスタ。

2012-01-28 19:53:46 | 夜ご飯
本日は朝からバタバタと我が家は忙しい休日!

子供は練習試合へと8時に出発!


その後、休みの夫と私は応援へと出かける準備!(これでもかっ!と言うくらい、厚着!)


昨年までは、我が家から遠い小学校グランドを整備し、練習試合が開催されてましたが


今年からは、子供の通う学校グランドが開催場所となり、近所で大助かり!!


朝降ってた雪も、試合開始の9時半時点は晴れて、『雪焼けしそうだねぇ~』と応援に来た、お母さん達と、はなした程、晴天!


今回は5チームでの練習試合!


子供のチームは、3、4年合同チーム!


相手は6年チームだったり、5年チームだったりと力の差がありましたが、雪の上で、一生懸命走って楽しそうな子供達!!


親も応援に、力が入りました!


全道大会の本番まで、更に力をつけて頑張って欲しいと思います!

今夜は、菜の花、ベーコン、海老を使ったパスタ!


そして、今日も焼いた『ライ麦入りべーグル』

今回は、ちょっとした工夫で、焼き色も好きな感じに出たし、艶も出た!


カッコイイ・・長靴。

2012-01-27 07:52:07 | 夜ご飯
子供のスノーホッケーも本格的になって来ました!

明日の練習試合から始まり、2月は毎週週末は全道大会に向けての練習試合

2月19日は、札幌にて全道大会!


頑張って毎日練習してる子供に、ちょっと奮発して『長靴』プレゼント!


今日からNEW長靴で練習ガンバれ!!


今日の私の朝食は、冷凍庫に貯まったべーグル!練乳旨し!!


あらぁ~まぁ~・・・

2012-01-26 09:12:30 | 夜ご飯

今朝も降った降ったぁ~~!


子供に朝食を食べさせた後、30分除雪。


毎日降る降るぅ~。


今日は軽い雪がのっさり降ったくらいなので、まぁ~まぁ~の除雪運動って感じだ!!


一昨日より、ハマってるべーグル作り。


今朝は、クリームチーズを巻き込んで焼いてみました!

焼き色と艶がキレイに出ず、見た目イマイチ。

味は旨し・・・!


さぁ~~!
本日と明日は市内で仕事!


頑張ります!

自由研究発表会!

2012-01-25 15:37:46 | 夜ご飯
いやぁ~先程無事に自由研究発表会終了しました!・・・もう~~最高でした!


長くなるので、時間のある方はお付き合い下さい。


見学に行くと、クラス代表2名づつ計12名が緊張した面持ちで

体育館端に一列に並び待機!


全校生徒の1番後ろに、保護者席が用意され、来て居るお母さん&お父さんは皆、クラス代表で選ばれた親御さんでした。


保護者席から、子供を見ると、緊張感が全く無い子供。


大丈夫かぁ~???


発表前にクジで順番を決めてたらしく、息子は6番目!


一人目から、『宇宙について!!』と素晴らしい題名


次は、『徳川家に興味をもって』と似顔絵付きで性格まで調べるし~


その他、『新幹線』の模型を紙で作った子や


『歴代のゲーム機』と題して、初めて世界で作られたゲーム機から今の3DSまで写真付きで調べてたり


『栄養について』いつもの食事で取れる栄養素を調べたりと


みんな素晴らしい!!

いよいよ息子の出番!

初めに発した言葉は『僕は本当は遺跡と文明について、調べようと思ってましたが、お母さんが、組み合わせで出来る意外な食べ物を調べてみたら?と言うのでやってみました!』と・・・・・?


『あらっ!初耳・・・』と心で呟いた私。


その後、説明が始まり、『それでは皆さんにバニラアイスに醤油をかけて食べると、何の味になるのか?2名の方に実際に食べて貰います!』と、先生が運んで来てくれたバニラアイスで実験!


『食べてみたい人?』と子供が言うと、全校生徒一斉に『は~い!』と手を挙げ、選ばれた2名が醤油をかけて実際に食べての感想を発表!


2名の子の感想は・・『何だろう?わかんない?』
『ん~~?』・・・・


答えは『みたらし団子』でしたぁ~~と、ちょっと盛り上がりました!



最後に校長先生の話があり、

『皆さん、工作、手芸、自由研究とそれぞれが冬休みに取り組んで素晴らしい発表でした!
中でも先生が興味を持ったのは○○君の自由研究。ただ調べて書いただけでは無く、実際に作って食べて、感想を書いてた事が素晴らしかったと思います!
先生は特に、ホットミルクに、たくあんを入れてコーンポタージュ味になるのか?
これは、実際に家で密かにやってみたいと思います!』と、褒めて頂きました。


褒められて、子供もニコニコ嬉しそう!


親バカですが、私も凄く嬉しかった。


これからの子供の、『やる気』に繋がればいいなぁ~~


長々読んで下さった方がおりました、どうも有難うございました!

五目キンピラとサラスパサラダ!!

2012-01-25 09:26:09 | 夜ご飯

昨日に続き、本日も平日休みの私!


朝起きると、いつもの日課は、カーテンからチラッと雪の積もり具合を覗く事!


積もって無い時は、爽やかにカーテンを開けるが・・・


積もってる日は、一気に重たい気分で一日が始まる。


今朝は、重たい気分100%!!


子供が登校する前に、キレイに除雪!
しかし降る降る!


既に積もってるし・・・・フゥ~~。


今日は午後から、子供の冬休み自由研究発表会!


各学年で選ばれた子供達が、全校生徒の前で発表!


時間がある保護者の方は見学に起こし下さい!と手紙を頂いたので


休みの私は、こっそり見に行こうと思います!


画像は、昨日のお休みに作った

★五目キンピラ(ゴボウ、人参、レンコン、椎茸、ひじき入り)



★サラスパサラダ(サラスパ、人参、キャベツ、ピーマン入りです!)


今朝も、またべーグルを作る!

今日は、ココア入りべーグルです!

ギュッ!

2012-01-24 11:51:12 | 夜ご飯

平日休みの今朝は『べーグル』を作る事から始まった!


先日から食べたかったべーグル!


中々作れずに・・
中々食べられず・・・


ギュッ!と引き締まったべーグル!


何か?挟んで食べるより、横半分にカットし軽くトースト

そしてバターで食べるのが1番好き!


あぁ~~!満足満足!


昨日は、隣町での仕事先で、『息子君、スキーウエアーなんて、要らないよね?』と言われ


『要る要るぅ~~!どうしたの?』と聞いて見ると


『去年買ったばかりなのに、うちの息子急に背が伸びて小さいのさぁ~!』と・・・


『貰う貰う!』と言うと、


『じゃ~スキーもどう?』と我が家よりも新しいスキーも頂き


帰りは自宅まで豪雪の中、車で、送り届けてくれました!
(親切な方々ばかり!)


そんな息子は

現在成長真っ最中!

ジャージも160cm着用!


いつか上から見られる日が来るんだろうなぁ~~!


まぁ~楽しみにしてよっと!


さぁ~~!
雪かきでもしてくるとするかぁ~~(^O)=3

自由研究・・・(^^)

2012-01-19 22:49:58 | 夜ご飯
17日より三学期が始まり、元気に登校の子供!!

冬休みの自由研究・・・いつやるのかなぁ~???と、


自分から、『これをやりたい!』と言うまで口出しせず!


子供が、やっと行動を起こしたのは、始業式二日前!


子供『ママぁ~、模造紙買って来て!それと必要な食べ物もあるんだけど・・・?』


私『一体何をするの?』


子供『組み合わせで出来る意外な味!の実験』


私『へぇ~・・・で!何が必要?』


子供『胡瓜、炭酸水、林檎、プリン、蜂蜜とか・・・・』


私『紙に書いといて!』


と・・・やり取りをして、買い出し!



11種類の実験!


★バニラアイス+醤油=みたらし団子味になるのか?検証とか・・・

★ホットミルク+たくあん=コーンスープ味になるのか?他9種類。


組み合わせを写真に取り、


模造紙に、組み合わせと、写真、自分で試した感想を書き無事終了!


そんな子供の自由研究が・・・クラス代表で選ばれた!


来週、全校生徒の前で発表!どうなる事かっ!!



画像は、お昼に友達と食べた『ホルモン炒め定食』


大好物食べて、午後からの仕事も頑張れましたf^_^;

寒・さむ・サム寒ぅ~・・・

2012-01-16 20:23:28 | 夜ご飯
寒~~い!


本日の仕事場は、凍死しそうな寒さ!


仕事しながら、温かいお風呂に浸かる妄想や、温かい鍋を食べる妄想をしながら一日終わる。


帰宅途中、スーパーに寄って鍋の材料をソソクサと買い、急いで帰宅。


今夜は体が温まるキムチ鍋!


具は、盛り沢山!


白菜、キャベツ、マイタケ、にら

くず切り、味噌ホルモン、タラ、水餃子

そして、初・・『ごっこ』!!


コラーゲンたっぷりのごっこと言う魚!


既に切られて、身、卵、キモがセットで売られていた!


トロントロンのごっこは、アンコウに似てる感触だ!・・・・


私の中のヒットな魚。

何で今まで食べなかったんだろう!と後悔。

あぁ~~美味しかったぁ~~!



明日から又、地方が続きます!


温かい服装で、頑張ろっと!!



〓〓
(今年始めに購入したNewバレーシューズ!!)
やっぱり見た目からでしょう!!

嘘でしょお~~!

2012-01-11 07:33:05 | 夜ご飯
地方勤務二日目も5時起きで準備。


ゴミを捨てに外に出ると、玄関ドア膝まで雪が・・・


昨晩も帰宅時、シンシンと降ってた雪ですが、朝まで降り続けたのか?


毎朝、ご近所パパさんのショベルカーが来るので、取り合えず雪を集めて後は任せる事にした。(やってらんないわ。)


そして本日は、こちら日本海側は吹雪の予報。


仕事先は、旭川なので、帰宅出来るか?心配ですが、


昨日と同じ雪景色を見ながら行って来ま~す(T_T)

大好きな・・ハンバーグ。

2012-01-10 07:41:05 | 夜ご飯
ハンバーグ大好きな我が息子さん。


何食べたい?と聞くと必ず『ハンバーグ!!』と答える。


子供のリクエストに応えて、昨晩はハンバーグに。


今回はヘルシーな、おから入り。そして子供大好きなマッシュルームもタップリ。


そんな子供は、冬休み真っ最中!


午前中は、スノーホッケーに行き、午後からは友達とゲーム三昧。

後残り一週間の冬休み。

果たして勉強は終わるのか???


********************

今週は、今日、明日と地方勤務が続く私。


年末年始、雪が降らずに楽した分、最近毎日雪が降り、朝の要らない仕事が増える。


今の私の歳でも、かなりの重労働なのだから

高齢者は大変だろうな!!



さぁ~!いつもの雪景色を見ながら、遠方頑張って来ま~す(^O)=3

あんパン。

2012-01-07 12:34:02 | 夜ご飯
既に年が明けて一週間ですが

新年明けましておめでとうございます!


昨年は、バタバタと毎日を過ごし、新たな事も始め、とっても充実した一年・・・(今更振り返る。)


今年も、家族皆、健康で元気に過ごせるよう

食生活を見直していこうと思います!!


本日の画像は、お汁粉用に煮た小豆が冷蔵庫に残っていたので『あんパンに!』


『甘いの嫌~い、パンは主食にならな~い!』と言う夫が、


朝から3個食べた奇跡のあんパン?


朝から嬉しい食べっぷりでした!


そんな本日ですが


明日は朝から忙しい成人式!


毎年、仕事でお手伝いをさせて頂きます!


一生に一度の晴れ舞台


私が携わる成人の皆さんに、素敵な一日になって頂けるように、明日は気合いを入れて頑張ります!