風と ひとりごと

ゆっくり のんびりと 

新物 生さんま

2024年08月27日 | 美味しい物
この間から嬉しいニュースが放映されていた

今年は北海道でサンマが大漁だと! 
嬉しいですね こちらの方には何時届くのかしら?と待つ、
夕方の散歩でスーパをのぞくと有りました

そこで昨朝 体操が終わりスーパではなく魚屋さんへ
やはり有りました 北海道で獲れた【サンマ】です 

空輸されて届いたのか少し傷の様な? 遠くからなので仕方がないですね
口ばしが黄色で身が太っているのを選びました
2尾600円 安いのか高いのかは考えず 今は【サンマ】です

これが食べたかった私
早速お昼にいただきました 焼きサンマにして 
でもサンマ独特の脂の出方が少ない様な気がしました
サンマを焼くと魚の脂と匂いで食欲を誘われます
でもそれがあまり感じとれない

うん?? 私の鼻と口が変なのかしら?

でもサンマの味はちゃんと味合う事が出来ました
ごちそうさまでした。

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