風と ひとりごと

ゆっくり のんびりと 

甘酒、

2024年09月13日 | 美味しい物
暑い時でも ふとした時に「甘酒」を飲んでいる
沢山の酒粕を頂きに甘酒を少しづつ作り 温めたり冷やしたままで
時々ちょっとしたジャムを入れたりすると また美味しい


少し涼しくなったら鮭を入れて野菜もいっぱい入れて
粕汁が食べたいですね

2軒先のTさんより「今朝畑で収獲です」と新鮮野菜を頂きました
ご自分の車で20分先の畑で採れた野菜です
ぷちぷち野菜 嬉しいですね

Tさん 有り難う御座いました。




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ゆめぴりか

2024年09月10日 | 美味しい物
そろそろ新米が出始めた様です
まだ全てのスーパにお米が揃ってはいないらしい?
お米がなくて5日間もパックご飯やインスタント品で
しのいだ人もおられる様で驚きました。

これ程になるとは思わず 早くにネットでお米を調達の私
心配せずに過ごす事が出来て良かった!

今は北海道産の「ゆめぴりか」を食べています
新米でなくても 5年産で精米したばかりでとても美味しい
日本人はお米が主食 もっと、いつも感謝して戴かなければです 

で、副食はやはりヘルシーな魚で。

魚屋で小さな魚を見つけると私はすぐ食べたくなる副食です。

いつも美味しくごちそうさまでした。

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甘~いクレープ菓子

2024年09月04日 | 美味しい物
月が変わると早々にしなければならない事
前月の会計報告です
それが終わるとホッとします

いつまでこんな事をしなければならないのか?
40年前この住居に入り私の大きな誤算でした

まぁ 住居者と仲良く挨拶を交わせる今なので良しと思いましょう。

昨日午前は月/1の内科へ ついでに年/1回の市の検診も受けました
何故か患者さんが少なくて、1時間で帰宅 こんな事初めてです。


近くの道沿いに自動販売機でクレープが売っているのを見かけたと
階下の人からの頂き物です クレープ? 

見るからに甘そう! 
1個頂き 折角ですが残り1個はAさんへお手伝いをして頂きました
あの白いクリームがどうも苦手なので ……。

Yさんいつもお心使いをありがとうございます。

少し遅い午後の時間に電車で町へ
お野菜やパンを 食べる物を買いこんで
まだまだ暑い午後でぐったり疲れました。

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このしろ寿司

2024年09月02日 | 美味しい物
台風10号には振り回された方も多かったと思います
一応私も構えて?いましたが幸い何事もなく安堵です
もう少し雨が降って欲しかった?と思うぐらいの雨量
本当に嬉しい限りで喜んでおります。

大雨と風で大きな被害や停電・交通の便等で
辛い思いをされた人々も多いのでは思われます
被害にあわれた方々 お見舞い申し上げます。




先日サンマを食べちょっぴり秋を感じて満足
魚屋で私の好きな《このしろ魚》(こはだ)を見かけ驚きです 
秋の魚ですのにもう獲れたようです
これって秋の魚で10月のお祭りの寿司になります
生で身がひかり腹開され調理済みでした
見かけるともう買うしかない!の私 

帰宅後塩をして一晩 1日ねかす 
翌日 酢水で魚の塩を洗い流し二杯酢に羅臼昆布を入れ一晩
お米も羅臼昆布を入れ炊き上げ酢飯にします

今年初物 

今迄で最高の味になり美味しく戴く事が出来ました
早々と大好物が食べられる幸せに 感謝です。 

今年はこの鮗寿司が何回食べられるかしら?

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微笑ましい動画

2024年08月30日 | 美味しい物
なんと微笑ましいく誰しもが笑顔になるニュース
昨日偶然この動画をみて私もとびっきりの笑顔になりました


何度観ても可愛いので犬好きには見惚れてしまいます

とても賢いデコピンですね 
以前見た頃より相当大きく育っているように見えました

(動画も写真もサイトからお借りしました。 有り難う御座います)

台風10号がのろのろ進路の様です
でも九州3県では避難勧告が出されているとか?
私共の方は30日午後らしいのですが 来ないでほしい 寄らないでほしい
北方面へそれてほしいです

どの場所へも何事もおこらぬよう祈ります。

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新物 生さんま

2024年08月27日 | 美味しい物
この間から嬉しいニュースが放映されていた

今年は北海道でサンマが大漁だと! 
嬉しいですね こちらの方には何時届くのかしら?と待つ、
夕方の散歩でスーパをのぞくと有りました

そこで昨朝 体操が終わりスーパではなく魚屋さんへ
やはり有りました 北海道で獲れた【サンマ】です 

空輸されて届いたのか少し傷の様な? 遠くからなので仕方がないですね
口ばしが黄色で身が太っているのを選びました
2尾600円 安いのか高いのかは考えず 今は【サンマ】です

これが食べたかった私
早速お昼にいただきました 焼きサンマにして 
でもサンマ独特の脂の出方が少ない様な気がしました
サンマを焼くと魚の脂と匂いで食欲を誘われます
でもそれがあまり感じとれない

うん?? 私の鼻と口が変なのかしら?

でもサンマの味はちゃんと味合う事が出来ました
ごちそうさまでした。

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塩見饅頭

2024年08月14日 | 美味しい物
階下のYさんから1年に2回の頂き物です
今年も先日頂きました 地元の美味しい「塩見饅頭」です

地元のお饅頭で有名ですがこれも色々と違いがあり
それなりにお値段も違うようです
街中とかお土産屋さんではあまり見かけません
赤穂の本家本元?「播磨屋」さんのはお饅頭はさすがに美味しい
お抹茶で頂くとなお美味しいと思います

友人にお裾分けして私も2個頂きました
とてもおいしゅうございました

Yさん いつも有り難う御座います。

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小鰺の酢漬

2024年08月06日 | 美味しい物
昨日月曜日は体操日
朝方は少し曇っていたが歩くととても暑く
会場に入ると汗が噴き出す

どうしたのでしょう?メンバーが4名だけ 
暑くて外にも出たくないですよね

会計の振り込みがあり信金まで歩く 汗 💦
書き込みは用紙が有るので家で済ましておいた
15分で終わってホッとです 

歩くのもイヤと思いつつ魚屋さんの前を通るとやはり中へ
本当は「お刺身」が食べたかったのです 
どの切り身も薄く透き通った刺身はイヤ 
そこで煮付け用の「しず魚」と小鯵と「開きサンマ」を買いました
この店の「開きサンマ」はお店で開くので意外と美味しい
大好きな「しず魚」この煮付けがたまらなく好きな私 迷うことなく買いました
小あじは塩もふらずにそのままフライパンで素焼き
熱い間に二杯酢に漬ける

明日が食べごろになります 残す所なく頭から尾まで食べられます
明日が楽しみです 

150円の小鰺 200円のしず魚 280円の開きサンマ 
魚好きの私の好きな一品です。

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夏の頂き物

2024年08月02日 | 美味しい物
8月です オリンピックの夏
私は時折「今頃の若者は ?」などとブツブツ言うことも有りますが 
今回のオリンピックを見ていると
若者が素晴らしく 頼もしく思えます
若い!っていいですね


パソコンとプリンターを使わせて!と妹の亭主が来た
ご自分のプリンターが不具合らしい
延々と時間がかかり 37枚の葉書を4時間近くかかる 
私が手や口を出すと一切受け付けない 
妹の苦労がわかります 
彼は気を使い「乾燥うどん」を置いて帰りました

2軒隣りのTさんから 畑で採れました!とスイカを頂く
すいか大好きな私は嬉しい
冷やして頂きましたが 甘い? スイカのイメージが崩れました
そりゃ素人さんが作ったのですから甘さが不足でも
それはスイカです 
水分補給と思えばそれで良し  Tさん有り難う御座いました。

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地元菓子店

2024年07月30日 | 美味しい物

柔道の詩さんが泣いた 大声で泣かれていた
私もつられて涙していた
悔しさをどこえもぶつけられず泣くだけだったのでしょう
背中に背負ってた日の丸が重すぎたのかしら?

彼女には4年後のロスアンゼルスが待っている
きっと次回は背負わずに笑って終わる事でしょう。


Aさんから1ッだけれど!と頂いた和菓子
丁寧に包装されている 
包装を眺めていると「小川堂・はりま屋」さんのですと言われた
え~っ?と考えている私に「知らないの?あの有名な小川堂さんよ!」と
和菓子で何度も賞を取った和菓子屋さんだと思い出す

普通その様な和菓子は頂き物でしか食べられない
中でもこの和菓子が有名とか? 【はりま家紋】


私には縁遠い和菓子です あまり頂く事もない
それを1個頂いたのですから 有難く頂戴ですね 

う~ん? 甘党の人には高級品和菓子と判るのでしょう
私共には ???。

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札幌発の冷やし中華 

2024年07月26日 | 美味しい物
先日のお出かけで駅横のPスーパに寄り
お野菜類を沢山買った
ここのスーパの野菜類は珍しい品種があり新しくお安い

そこで目についた「生冷やし中華」のパッケージ
手に取り裏を見たり表を見たりで「札幌発」に興味を持ち買う
あまりラーメンは食べない私ですが 夏が来ると冷やし中華は月/2位は食べる
今までは「日清の冷やし中華2人前」ばかりなので
変わったメーカの冷やし中華も食べる気になりました

食べると麺が美味しい  つゆがさっぱりと美味しい 
いままでのメーカとは大きく違い昼食に食べ その夜にも食べ完食
やみつきになりそうです
やはりお値段が少し違っている分美味しく感じるのでしょうか?


自宅近くのスーパで探しても見当たらない
電車で町へ出て駅横スーパ迄この冷やし中華を買いに行くの 
それも好しですね 切符があまるのですから、

美味しいと思える今が幸せな時。

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佐藤錦のサクランボ

2024年07月09日 | 美味しい物
Aさんから「やっとサクランボが届きました」の電話が入る

以前 毎年娘さんから送られて来る!と聞いていた
知り合いに少しづつでもお裾分けをされるAさん
私に一番に連絡下さり私が封を切り食べる前に写真を撮らせて頂きました
山形産の佐藤錦サクランボ 


思っていたより箱も大きく中味も多いのにびっくり
これって?一体おいくら位なのかしら?と貧乏人の考えが走ります

今年は天候不順により不作で出荷数が大幅に  
とても苦しまれている様子をTVで見ていただけに
箱の大きさにはびっくりでした

農家さんのメモ書きが有りました
やはり出荷する品物がなくやっとなんとかお届け
遅れまして申し訳ございません!と
お詫びに+300g多く入っている様でした

蓋を開け粒と形は揃っていませんが大きく立派です
1粒頂きましたが もうびっくりでした
この甘さは? 種も小さく 超一級品だと
思わず私の死に土産? な~んて 

私もお裾分けで戴きました Aさん有り難う御座いました。 


そうそう 昔サクランボのお絵描きをしていました
外付けHDより引っ張り出し並べてみましょう



もうこの様な絵が描けないのかしら?

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お漬物変わりに

2024年07月08日 | 美味しい物
長電話をした宝塚のIさんからお届け物がきました

ご主人が具合悪い時に少しお手伝いをしたり
亡くなられて供養花を届けていたお返し品の品物だそうです
お漬物代わりの一品にして下さいと話しておられました


お互いにお世話になったりしていましたのに 
Iさんお気遣いを有り難う御座いました。
早速お漬物替わりに戴いております。

梅雨の中休み? 暑い日が続いています
とうとうエアコンを使い始めました 

この様に空気が乾燥しお天気が続くと
チャンス!とばかりに少し念入りに掃除をして花ござを敷きました
我が家に夏が来た!と そく大の字に寝転んでみる
なんと幸せな事 まだ畳の香りが残っています。

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シークワーサー

2024年06月13日 | 美味しい物
町へ出た時に時間が有ると地下にもぐり珍しい物を売っている店へ寄ります
今回見つけたのが沖縄産のシークワーサーです
ほろ苦いすっぱさが私のお気に入り
冷たい水に数滴いれて飲むと爽やかに感じます
温かいお湯に入れてもきっと身体が暖かくなる様な気がします

うん うん やはり美味しいです

芦屋に本店が有り支店の美味しいパン屋 大好きです これで元気になれます


沖縄へ旅をした時も私はシークワーサーの大瓶を買ったり
沖縄の友人が小瓶のシークワーサーを送って下さったりと
とても好きです。


14日から1週間ブログをおやすみさせて頂きます
申し訳ありません。

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94歳の彼女

2024年05月28日 | 美味しい物
自宅から3分位の所に住む94歳のAさん
庭が綺麗に手入れされた家にお1人で生活されています
足が思うように動かず家の事だけはボツボツ歩いて
買い物はお若い友人に週1車で連れて行ってもらう生活をされている
そのお礼として1回5000円を払われていると聞きました 
驚きました その様なバイトが出来るのであれば誰でも望む所ですよね
「老人はその様な時にお金を使うのです!」とハッキリ言われ私は納得

A さん宅の部屋や庭もとても綺麗でシーズンごとに綺麗な絵が掛け替えされています

外国のお洒落なお婆さんの絵を描いてみました

その彼女宅に 私はちょいとした物をお裾分けに届ける
おかず類は「味が薄い」とはっきり言われる
美味しい物をほんのすこしだけでいいの!とも言われた
お節介の私はつい良かれ?と届けても良い顔をしない時もある 

何度となく部屋に上がって!と言われ彼女の台所でおしゃべり
遠方にいる娘さんの事 貯金の事も 手持ちお金の事も話す
そのお金の一部を運転の友人に預けようかと言われ私は大反対をした
信用していた人でもひょんなことで裏切る事も
今話題の「大谷選手」の事を考えて!と

すると娘さんを呼び出し預金通帳を全て渡した!と言われた
あ~良かったですねと笑いあえた

でも生活に困らない程の株配当が有る!と
持っているのは分かりますが 人には言わない事!

そんな彼女のガラケーには呼び出し3番目が私です
お互いに長生きはイヤよね??と……。

長生きとは? 悪くもあり良きも有りですね。

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