先日出かけた能登応援ミニマルシェで買った
赤いジャガイモ、品種はデストロイヤーですって。
興味津々でお料理してみました。
赤い皮を剥くと、サツマイモのような黄色いジャガイモでした。
ポテトサラダにすると、
夕食の一番人気となりました。
今日のランチは友人がご馳走してくれました。
とても美味しいお弁当でした!
そして、新しいパソコンを買ったからと
これまで使っていたパソコンを使って!と譲ってくれました。
さっそく、ディスプレイの画面はフラミンゴを選びました。
しばらくは音楽とラジオを楽しむつもりです。