先月、金沢大学主催の薬草勉強会で作った屠蘇散。
年末年始と母の介護もあり実家に通っていたので、
作るのがすっかり遅くなりましたが、
お正月の三日目にちゃんと作りました。
一人これを飲めば一家苦しみなく
一家これを飲めば一里病なし
と、無病息災・長寿延命を祈願して飲む薬酒。
７種類の生薬を配合して、絹を袋状に
縫い込んだものの中に入れてあります。
味わいはなかなかおつな味わいで
すっきりした口当たりでコクのあるお酒です。
山あり谷ありの人生を何とか乗り越えながら、
自分だけの道を歩けることを祈りつつ、乾杯☆
