可愛いお客様が来てくれました。
3段トレーのアフタヌーンティーがご希望だったので
3段トレーのアフタヌーンティーを
探すものの どこも予約でいっぱい！！
やっとみつけたところ
大阪御堂筋 ガスビルのとなりに
新しく出来た
ザ ロイヤルパークホテル アイコニック大阪御堂筋
五感で楽しむ進化系アフタヌーンティーだそうです。
『スノーホワイト』をテーマに美しい雪を想わせる凛とした白を基調に作られたデザートを
ドイツの歴定あるロンネフェルトの紅茶とともにお楽しみくださいとの
事でした。
紅茶は、どれにしようかな？と
メニューだけでは
選べないのが、いつもの事
でも、こちらは
匂いで選ぶ事ができます。
可愛いお客様も
たくさん楽しめました。
笑
1段目は、雪降るパリブレスト
プラリネとホワイトチョコバニラのクリームの2層仕立て
なかには、ベルガモットのカスカードと
ゆずのピールが
雪の結晶を形どったホワイトチョコや
アザラン、メレンゲ菓子の雪だるまが
写真は、雪だるまがどこかに行ってしまった後で
ごめんなさい。
2段目
ホタテのタルタル
ポルチーニのアランチーニ
カリフラワーのムース キャビアを添えて
燻製ポテトララダ
オマールエビのビスク
ローストビーフのポワロソース
3段目は、
文字数がオーバーと
エラーがでます。笑笑
その2に続きます。
